作为现在年轻人聚集的文化共同体,一直以包容的态度接受一切。
也在尝试用年轻人更容易接受的方式,向大家介绍中国文化。
比如此次B站就为我们带来另类历史纪录片——
《历史那些事》
海报上的标语就已经告诉观众前方高能了:
“我们的纪录片有点不一样~有点新潮,有点另类”
哪里不一样呢,从第一集就可以看出了。第一集主讲唐宋八大家之一的苏轼。
但它并不是聚焦苏轼的成就和他的文采,而是从“吃货”的角度,重新解读苏轼这个人物。
所以第一集的名字和海报都很直接:
在下东坡 一个吃货
开篇还算正经,成熟稳重的旁白响起,从苏轼写下千古绝唱《念奴娇·赤壁怀古》讲起。
这一时期,苏轼因“乌台诗案”被贬至湖北黄州,担任毫无实权的团练副使。
苏轼虽然心中郁结,但也懂得开导自己,苦中作乐,游历赤壁写下一词两赋广为世人流传,又在城东开垦一坡,自号“东坡居士”。
并且解锁了新天赋——吃,开启了“自笑平生为口忙”的模式。
长江摸鱼、西山做饼,无论是野菜还是无人问津的猪肉,只要能吃的,苏东坡都没有放过,写出了菜谱《煮鱼法》、《东坡羹颂》,还有记载“东坡肉”做法的《猪肉颂》。
很多人也许都不知道,在宋朝上至皇亲下至百姓,羊肉才是主要肉食,而猪肉是“富者不肯吃,贫者不解煮”。
在苏东坡的推动下,“东坡肉”这道美食开始风靡,到了明代猪肉也取代了羊肉成为肉类主食。
从黄州被赦免回京,苏东坡很快又被流放到广东惠州。广东盛产荔枝,于是苏东坡写下“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。
因为被贬谪薪奉微薄,只能吃廉价的羊脊骨,他又自创了“羊蝎子”这道菜,至今在惠州流传着他的故事。
惠州待了三年,一纸诏书又将他贬去了海南儋州,虽然宋朝有着“不杀士大夫”的祖训,但是贬至儋州也无异于死刑了。
那时的儋州是个蛮荒之地,处于中原文明之外,去了基本上就很难活着回来。
但是天性乐观的苏东坡并没有被打倒,在这样的极苦之地,他愣是找到了新的美食——生蚝。
还煞有介事地修书给儿子,嘱咐他千万别让朝中大夫们知道此等美食,生怕他们跑来儋州和他抢。
谪居海南三年,苏轼才得以返京,此时他已经66岁高龄,回京途中有画师为他作画,他自己题诗:
“问汝平生功业,黄州惠州澹州”
后不久苏轼就因病去世了。
苏轼的一生伴随着不断的贬谪和流放,但他总能秉着乐观和坚强的心态,寻找美食的慰藉,“老饕”一词是对他最好的注解。
“先生一笑而起,渺海阔而天高”
虽然被贬却总能用当地美食点缀自己的生活,林语堂曾评价苏轼“一个无可救药的乐天派”。
本片从另类的角度重新解读苏轼这个人物,旁白可以说加分不少。
很多人印象中纪录片的旁白应该是严肃正经的,本片的旁白虽然也是字正腔圆的播音范,但是台本却暴露了B站逗比的本质。
从苏轼解锁新天赋开始,旁白就在一本正经地搞笑。
评价苏轼写的《赤壁赋》引来无数点赞收藏投币,疯狂明示观众点赞,惹得弹幕发笑。
讲述苏轼在惠州过得很苦,还要先调侃他一下:
“穷 病 惧 三座大山几乎压垮了这个还没来得及油腻的中年人”
弹幕纷纷刷起“百万文案,惹不起惹不起”,介绍到苏东坡寻找海南美食的时候,竟然玩起了标题党的语气:
“震惊,因为太过饥渴,大文豪苏东坡竟然做出了这种事,他将黑手伸向了岛上的野生动物”
还动用了《动物世界》的BGM,简直有毒。
正片中还穿插着小剧场,拍得就像美食记录片一样,介绍苏东坡与“东坡肉”和“羊蝎子”的故事,千万不要在肚子饿的时候点开,别问我为什么知道。
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片尾彩蛋的苏轼说唱堪称点睛之笔。
这个纪录片算是一个大胆的尝试,正片穿插小剧场的形式,还有玩梗的旁白,虽然趣味性很强,但第一个吃螃蟹的人就要做好被喷的准备,该片的口碑两极分化严重。
豆瓣评分7.7,这个成绩对于纪录片来说不算太好但也不差。
网友评论呈现两个极端。
正方认为纪录片中引用了大量年轻人都能会心一笑的梗,更易于接受历史知识。
而反方认为纪录片应该严肃,本片搞笑大于正经,失去了历史的厚重感,希望先做出一部合格的纪录片再来打造贴合时代的纪录片。
其实合格的纪录片B站也出品过,今年推出的的《人生一串》纪录中国路边皆可见的烧烤,豆瓣评分高达9.0,还有人评价它是“让《舌尖3》汗颜的纪录片”。
《历史那些事》的总监制金铁木也是拍纪录片的老手了,他执导的《玄奘之路》、《复活的军团》、《圆明园》等纪录片影响了几代人,都是有口皆碑的佳作。
本片也不是一味的搞怪,第一集里其实就埋了不少暗线,伴随苏轼被贬的过程,是王安石和司马光的变法之争。
虽然没有详细介绍两个党派的争斗,但是通过苏轼的遭遇我们可以窥得一二。
而且在B站看片一定少不了弹幕,虽然正片没有正面讲述,但是总有热心的野生字幕君为观众科普,这也算本片的一个特色。
片尾说唱有一句表妹很赞同:
“大江东去风流人物有太多,吃货只有我这一个就足够”
关于苏轼的文采成就历史课本上都已经介绍过了,抓住“吃货”这个点重新勾勒苏轼的形象,这种方式既贴合年轻人的口味,又能将苏轼立体化,所以形式上表妹是认可的。
不过缺点也是有的,起码从第一集来看,小剧场的内容过于冗长,剧集本身就不长,不到30分钟,小剧场一占比,再减去片头片尾和过场,正片的内容就不多了。
整体来说,能让人看得进去并且乐在其中,表妹还是很支持这种寓教于乐的纪录片的。
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