【食用蜗牛】非洲大蜗牛足有2斤重，入侵我国多年，中国吃货为何不将它们消灭

最近南方下了很多雨，下大雨后路边或小区的绿色地带常有蜗牛出没。(莎士比亚、蜗牛、蜗牛、蜗牛、蜗牛、蜗牛、蜗牛、蜗牛)。

有的人想吃，有的人想玩，还有不少人拿出各种东西，跟蜗牛比大小。

正确对待这种蜗牛的方式是，不要去碰，直接撒一把盐，送它们去上天堂。这是为什么呢？我来带大家了解一下。

非洲大蜗牛：世界著名入侵物种

这种蜗牛名叫非洲大蜗牛，也叫褐云玛瑙螺，通常体长7-8厘米，最大20厘米，历史上最大的一只壳长27.3公分、体重900克。它们原产于东非沿岸坦桑尼亚的桑给巴尔、奔巴岛一带，它们在非洲被当作美食，在非洲的街道上，很多地方都有非洲大蜗牛销售 ，就似一道家常菜一样，据统计在非洲的加纳地区一年可以吃掉1500万公斤的蜗牛。

然而这种非洲大蜗牛在非洲是美食，进入了其他国家和地区，就成为了恶魔。这种非洲大蜗牛食量大、食性杂，其日食量为体重50%，常食取各种农作物、经济作物以及园艺花卉等；像木瓜、香蕉、木薯、红 薯、甘薯叶、各种瓜果、蔬菜、油料作物；茶树、橡胶幼苗.可可幼苗、椰子苗、菠萝苗、剑麻苗等，根据科学家统计，它们能够危害500种农作物，它们有时也会吸吮橡胶乳汁、饥饿时也取食纸张和同伴尸体，甚至能啃食和消化水泥。

这种蜗牛的传入，可以说给其他国家的农业、林业以及园 艺业造成极大的危害、经济上造成巨大的损失，曾有媒体报道，印度尼西亚某地一夜之间上百公顷蕉林被毁。而元凶就是非洲大蜗牛。

它的繁殖能力非常惊人，非洲大蜗牛属于雌雄同体，异体交配，也就是说只要两只蜗牛碰见了，就可以繁衍下一代，它们每年可产卵4次，一只蜗牛一次能产卵600至1200颗。卵在适宜条件下会在十天至半个月内孵出幼螺。卵孵化后，经5个月性发育成熟，成螺寿命一般为5-6年，最长可达9年。也正因为如此惊人的繁殖能力，它们每到一个国家，都可以迅速建立起种群。

另外，非洲大蜗牛身上有很多黏液，其中带有细菌，对细菌的抵抗力弱的话，很容易引起过敏反应，“非洲大蜗牛”是许多人畜寄生虫和病原菌的中间宿主，尤其是广州管圆线虫，广州管圆线虫进入人体后，会寄生在人体中枢神经或脑脊液中，可能引起致命的脑膜脑炎或脑膜炎等疾病。严重可致人死亡。

所以看到它不要去碰。人如果去触碰，这些幼虫或病原体有可能侵入人体皮肤的嫩薄处和破损处，尤其是小孩子，小孩子免疫力低，不要因为好奇去摸非洲大蜗牛。

这也是为什么中国吃货下不去嘴的原因。非洲人民之所以会吃非洲大蜗牛，也是不得已而为之，因为非洲物资匮乏，经济落后，非洲大蜗牛蛋白质较多，而且体型大，而且容易获取，因此成为了非洲人的食物。

非洲大蜗牛在中国泛滥成灾

在过去100年的时间里，非洲大蜗牛通过各种途径，入侵到全球多个国家，成为了深恶痛绝的入侵物种，据媒体报道.，非洲大蜗牛1903年由原产地 传入到毛里求斯群岛；1840年传入到塞舌群岛；1847年传入印度的加尔各答；1900 年传入斯里兰卡：191i年传入马来西亚； 1917年传入新加坡；1922年传入印度尼西亚。1969年美国佛罗里达州估计，非洲大蜗牛会造成每年损失1100万美元。在印度，它达到了严重虫害的状态。

那非洲大蜗牛水是什么时候进入到中国的呢？它们是1930年传入中国福建省厦门市。而在改革开放之后，因为西餐在中国盛行，蜗牛作为食物开始在中国流行，有些人就盯上了体型大的非洲大蜗牛，引进来养殖，然而大家喜欢吃的是法国蜗牛、庭园蜗牛和玛瑙蜗牛、白玉蜗牛等，非洲大蜗牛口感并不好，因此缺乏市场。除此之外，一些异宠养殖玩家偷偷养非洲大蜗牛，在养殖场或者餐馆甚至异宠养殖玩家遗弃之后，更加加剧了非洲大蜗牛在中国的泛滥，在近百年的时间里，非洲大蜗牛在我国繁衍已形成一个庞大的种群。

目前，控制野外蜗牛的数量主要有化学法和物理法。“化学法”是使用“灭螺剂”、“蜗牛净”等诱杀药剂杀死蜗牛。不过，用喷洒药物来消灭蜗牛往往效果不佳，因为蜗牛受到药物刺激后，其肉体会很快缩回壳里，且大量分泌黏液，这些黏液会稀释药物。

目前，一般多用诱杀的方法，将蜗牛爱吃的食物（如甜菜渣、白薯等）与药物混合，蜗牛一旦吃了诱饵就会被毒死。此方法效果相对较好，对人、畜和其他野生动物没有危害。个人碰到的话，就和我刚才说的那样，可以利用家中的食盐进行杀灭，蜗牛被撒食盐后软体部分会融化成水而死。

但是因为非洲大蜗牛在中国已经泛滥，在多地建立种群，这种方式也没有办法有效抑制非洲大蜗牛种群的发展，所以我们可以发现，在一些季节，非洲大蜗牛在南方可以随处见到。

总结

非洲大蜗牛只是一个典型的例子，生物入侵已对我国农林牧渔以及旅游业造成巨大的损失，甚至威胁人类的健康。这也提醒了我们，我们应该特别注意对各种动植物的科学引进 工作，尤其是不可盲目地引进。目前国内许多地方从 产地引入，进行人工养殖，其产品作为人及家畜、家禽的食物与饵料，但须特别注意，在养殖过程中防止逃 逸与扩散,尤其在它适宜生活的地区更应严防逃窜。

另外，我们也不能带外来生物进入中国，这段时间，有很多人携带外来生物回国，被海关查获，这些外来生物一旦进入中国，缺乏天敌的制约，将会造成非常严重的后果。

外来物种的问题必须引起全体国民的足够重视。否则，入侵物种可能对我国经济发展、日常生活、环境以及生物多样性保护等诸多方面带来更大的麻烦和损失。我们应该把入侵物种的概念、 危害及国内外重要经验教训整理汇编成册，广泛宣传教育，尤其对青少年一代进行课堂和课外教育。让他们意识到外来物种的危害性。