导游:叫三的不是人参,而是一斤卖3000韩元,但现在也不能人工种植
随着夏天的临近,农村野生的各种菌类纷纷开始发芽。
很多野生美味的菌类,又到了采摘的好时候,像一些名贵的菌类,很受大家的欢迎,有的菌类由于对于生长环境要求极高,直到现在还无法进行人工种植,比如味道鲜美的鸡枞菌。就是其中的一种。今天给大家介绍的也是一种菌类,虽然是菌类,但名字却被叫做参。神奇的大自然,孕育了一种神奇的菌类,这种菌由于药物价值极高,价格不菲,而且人工无法进行种植,被村民称之为:可遇不可求。这种菌类只生长在白蚁窝下面,其他地方是不会出现,对于环境和气温要求极高,人类现如今无法模拟出如此苛刻的生长环境,在白蚁窝的下面,挖下去会有机会遇到这种名贵菌类:乌灵参。这种黝黑一团的乌灵参,名字里面既然能够带有参,其中的寓意不言自明。
在南方的山区,尤其是一些白蚁废弃之后的窝,有几率产出这种名贵的药物:乌灵参,这种菌类带有鸡枞菌的味道,而且长的模样黑乎乎的,像一个蛋,所以也被村民叫做:鸡枞蛋,乌灵参由于具有一定的药性,加上这几年数量骤减,价格一直居高不下,根据品质价格每斤在2000-5000左右,是真正的金疙瘩。所以每年的夏季,很多村民还专门去野外寻找这种价格高贵的菌类,乌灵参对于环境要求极高,并非所有的白蚁窝都会生长出乌灵参,有的时候挖了数十个白蚁窝依然会一无所获,所有也被村民叫做:十挖九哭。形容很难寻觅。
乌灵参的形成十分的特殊,也十分的苛刻,这也造成并不会是废弃的白蚁窝下就有,乌灵参长成还需一种特殊菌类,这种菌类叫做“黑柄炭角菌”的参与之后才能长成。在条件气温非常适宜的情况下,黑柄炭角菌会侵入白蚁废弃菌圃腔内,形成交织成网,成熟之后部分菌丝集结形成了菌核,而这个菌核就是:乌灵参。乌灵参药用价值极高,在南方民间说法:“不怕跌得凶,只怕吊金钟”,这里说的吊金钟,指的就是乌灵参。
由于乌灵参的生长环境,以及生长期间条件苛刻难以模拟,截至目前对于乌灵参的人工种植,依然处于空白,市场上所出售的乌灵参,全部来自于自然环境下野生的,随着环境的改变,这种珍稀菌类变得数量越来越少,价格也是一路的飙升,对于这种奇特的菌类,你有什么看法呢?欢迎大家补充评论留言。
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