【吃鱼屎的鱼】此鱼繁殖与河蚌共生，曾因个小味苦遭嫌弃，如今咸鱼翻身10元一条

在农村长大的孩子们或多或少都有摸鱼捕虾的经验，对小鱼虾很熟悉。

通常抓鱼的乐趣要大于吃鱼的乐趣，大人们常说：“鱼头有火”，现在想来就是“钓胜于鱼”的感觉，至今令人难忘。

在众多河鲜中，其中有一种小杂鱼令人印象深刻，因为当初在所以的小杂鱼中，唯独它最是鸡肋！因为这种鱼不仅个头小，而且不像别的小杂鱼烹饪后食用起来美味，而带有一股苦味。因此，在当时渔业资源相对丰富的情况下，这种看似“无用”的小杂鱼被抓到后遭人嫌弃，要不就是喂鸭子，要不随手丢弃了，没人稀罕。

没成想曾经遭人嫌弃的小杂鱼，应了老话说：“三十年河东，三十年河西”，如今身价倍增，10元一条都不止，为什么？

一、犁铧面儿

犁铧面儿是我们当地对这种小杂鱼的俗称。因为这种鱼体表的鱼鳞，在阳光的照射下，随着角度变换，会发出不同的七彩光芒。

这种情况与犁地用的犁铧，因长期与土壤摩擦得油光发亮，在太阳的照射下发出的光芒类似，所以这种鱼在我们当地得出这个比较另类的称呼。

由于这种鱼的体形与武昌鱼的鱼苗很像，所以在我们当地它还有“小武昌七彩鱼”之称。这种小杂鱼在不同地区有不少别称，比如：四方皮、镜鱼、彩圆儿，苦扁屎、苦死片等等，统一的学名叫鳑鲏！

这种长不大的鳑鲏鱼，是杂食性鱼类，主要以水藻、浮游生物、碎屑等为食，栖息在缓慢流动或静止的淡水水域，所以无污染的池塘、沟渠和小河里比较常见。

雄性鳑鲏鱼继承了动物界以靓丽外表的特性，带有珠星。因为星珠与繁殖活动有关，所以又称婚配结。所以我们在自然水域见到色彩斑斓的鳑鲏鱼，通常是雄性产生婚姻色，这种现象在4~6月份鳑鲏鱼的繁殖时尤为明显！

这个时候的雌鱼的特点是出现产卵管，看着就是鳑鲏鱼肛门处拖着一节拉屎的肠子！这也许是其得到“屎鱼”称呼的由来吧？实际上那是雌性鳑鲏鱼的产卵管，通常在繁殖期才会出现的一种生理特征！

二、繁殖与河蚌共生

上面说到雌性鳑鲏鱼在繁殖期体外会露出一节产卵管，好似鱼肠子漏了出来，有点另类，其实这与鳑鲏鱼特殊的繁殖方式有关。

因为鳑鲏鱼属于小杂鱼，个头小繁殖能力比较弱，保护后代的能力也比较差。为了更好的繁衍生息，鳑鲏鱼在大自然的进化中，进化出一种特殊的繁殖方式，就是与河蚌共生。利用河蚌坚硬的外壳保护自己繁衍的受精卵，提高后代的孵化成活率！

所以，每到繁殖季节的时候，鳑鲏鱼与河蚌合作分批产卵才能生育后代。一旦雌性鳑鲏鱼找到开口的河蚌，会把露在体外的产卵管插入蚌的入水管中，将长圆形的卵产到蚌的鳃腔内。这就是为什么每到繁殖期，雌性鳑鲏鱼体外拖着一节看似像肠子一样的产卵管！

当雌性鳑鲏鱼在河蚌内产卵后，雄性鳑鲏鱼会把握住时机，在河蚌的吸水口附近射精，蚌呼吸时就会把把附近排有雄鳑鲏精液的水流吸入鳃腔，精卵得以结合。在以后大约20~30天时间里，鳑鲏鱼的受精卵与河蚌共生，一直到鳑鲏的幼鱼自行离开生活！

当然了，大自然万物讲究互惠互利，合作共赢！鳑鲏鱼与河蚌也不例外。当鳑鲏鱼利用河蚌繁殖孵化后代的过程中，河蚌也会不失时机地利用鳑鲏鱼产活动时，把自己受精卵散播在鳑鲏鱼身上，让鳑鲏鱼帮着自己扩散子孙后代的势力范围。

也就是说鳑鲏鱼和河蚌是生物中的一种共生关系。特别是鳑鲏鱼的繁衍生息，离不开河蚌帮助！

三、为何身价倍增10元一条？

随着时代的发展，人们发现鳑鲏鱼有着极高的观赏价值和药用价值，这是鳑鲏鱼咸鱼翻身，从被人嫌弃，到华丽转身身价倍增的主要原因！

鳑鲏鱼从过去不被人待见，喂鸭子的命，到现在成为观赏鱼市场的新宠，每条10元以上，比普通的小型观赏鱼都要贵不少，可见多么被鱼类饲养爱好者青睐了！

随着人们物质生活水平不断提高，人们发现了这种鱼的观赏价值。这种鱼虽然个体不大，但是体态优美、色彩斑斓，有着不错的观赏价值。作为我国原生观赏鱼类，被称作中国彩虹，深受国内外观赏鱼爱好者的喜爱。

随着人们对鳑鲏鱼重新认识发现，这种鱼还有着不错的药用价值。在《滇南本草》中记载：煮食（鳑鲏）令人下元有益。添精补髓，补三焦之火。在《医林篡要》中记载：善发疮，可用以起痘毒。可见鳑鲏鱼有着具有补气健脾的功效。可补气健脾、解毒，对身体虚弱和治疗痘疮之毒亦有极好功效。药用时请遵医嘱。

另外一个有意思的现象是，这种以前不被人待见，常常被喂鸭子的小杂鱼，如今也成为了餐桌上的美食，这或许是人们发现了其食用价值有关。虽然这种鱼口味略苦，但是性平，肌肉含蛋白质，肽类，氨基酸，脂肪，以及多种人体所需的微量元素，所以现在这种小杂鱼，也算得上一种美味佳肴！

综合来看，鳑鲏鱼如今能够“咸鱼翻身”，身价倍增10元一条，与这种鱼的观赏性、药用以及食用价值被人开发利用有关。这是别类小杂鱼无可比拟的优势，也不知道对于鳑鲏鱼来说是福是祸！

各位网友们，您家乡鳑鲏鱼多吗？遇到了请珍惜，可别再喂鸭子了！

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