水过滤器
如果你是新手,请先认真读一篇这篇文章。
如果没有解决好这方面的问题,可能会让您遇到巨大的麻烦并造成失鱼的重大损失。这也是造成有些鱼友因此受到挫折失望而放弃这一美好而又富有回报的爱好的主要原因。其实,要做好这件事同时避免犯错误是很简单的,只要您能遵守一些基本的规则。建立有效的循环系统实际上意味着建立有效的基础来确保鱼缸氮循环的正常进行。如果在最初建缸时没有建立有效的循环系统,那么在加入鱼儿后,就会出现“新缸症状”,而这通常会让您折鱼。关于这点已经被说得太多了,可能会让您产生混乱。 鱼缸的循环系统和有效的氮循环系统。任何生命主要由四种基本元素组成:碳(C)、氧(O)、氢(H)和氮(N)。通常还会有其它元素的存在,但这四种是最基本的,因为它们是组成蛋白质的基本元素,组成生物有机体的基本材料是核酸,它是一切生命的核心。因此鱼类和所有的生物一样,通过摄食吸收这些元素,而将那些不需要的东西排泄出去。通常情况下,鱼是以二氧化碳(CO2)和氨(NH3)的形式将这四种元素排泄出的。这看起来是不是优点奇怪,可我们人类也同样也是这样的。排泄出的尿液也会分解成CO2和氨,因此在水中就会有两种新的成分出现。CO2通常是气体,最终是会从水中逃逸的(过滤和加强通风可以缩短CO2从水中逃逸的时间),只有氨会继续留在水中。非常不幸的是氨(NH3)会残留在水中,并对鱼儿产生毒性,哪怕是只有很少的量。实际上氨可以和水产生化学反应形氢氧化氨(NH4OH)。要处理这一问题的一个办法是通过每天或者更频繁(如果鱼儿的密度很大的话)的换水,但这是不切实际的。因为养鱼是一种休闲爱好而不是为了锻炼身体的肌肉。另一个办法是用某种物质来吸收这些氨。确实有一些东西可以满足这项要求,但必须频繁地更换,而且这些物质在特定的环境下可能会失效(比如缸中需要加入NACL处理病鱼或是增加盐份时),但归根结底这不是一种自然的方法。实际上有一种非常便宜的方法(事实上可以不花任何钱)来克服这一问题。水中有两种细菌,因此在往缸里装水时它们就会在缸里存在。它们分别是Nitrosomonas(亚硝化单胞菌)和Nitrobacter,它们也被称为 “硝化”或“有益”细菌。它们是好氧细菌,也就是说它们必须在有氧的环境中才能存活,因此它们通常可以在水流较激的地方存在(比如过滤器内部)。在那里它们会聚集在一起并开始产生作用。它们吸收氧气和氨作用产生亚硝酸盐(NO2-),然后将亚硝酸盐转化为硝酸盐(NO3-)。这个反应过程可以用以下方程式表示: Nitrosomonas : 2 NH3 + 3 O2 è 2 HNO2 + 2 H2O + 能量 反应所产生的能量被细菌自己吸收用以生化反应的需要。这一反应所产生的亚硝酸是一种弱酸,会在水中分解成氢离子(H+)和亚硝酸基(NO2-)。亚硝酸(或亚硝酸基)在水中不稳定,因为第二种细菌会吸收它们并进行以下化学反应: Nitrobacter : 2 HNO2 + O2 è 2 HNO3 + 能量 同样细菌的生化反应过程吸收了释放出来的能量。这样的反应过程产生的硝酸是强酸,在水中会离解成氢离子(H+)和硝酸根(NO3+)。硝酸盐可以通过水草(包括藻类)自身的生化反应过程被吸收掉。请注意以上两个反应过程都有氧气的参与。 这两种有益菌只分别参与其中一种的化学反应。应该注意的是亚硝酸盐毒性要比氨小些(但仍然毒性很大),而硝酸盐的毒性就小了许多。这一过程被称为生物过滤。硝化细菌是不会再进一步转化硝酸盐了,它必须通过换水或是缸内的水草吸收来除去(如果水草足够多的话)。那么为什么硝化细菌不能立刻将有毒的氨“吃”掉呢?这是因为我们的缸中的硝化细菌数量还不够。因此我们要做的是给出足够的时间和氨来培养这些菌落,使其在较大的养殖密度情况下仍然可以有效发挥作用。这一过程称之为建立有效的循环系统或称“氮循环”。典型的循环特征是,起初氨的含量会升高,然后是亚硝酸盐浓度增加同时氨的浓度下降,最终亚硝酸盐浓度下降而硝酸盐的浓度上升。 新缸症状是指氨的浓度越来越高而硝化细菌的数量却很有限,这时如果一开始放鱼的密度太大,由于硝化细菌没能迅速繁殖,使得氨的浓度急剧升高,导致鱼儿中毒死亡。 有鱼循环。
为了避免这种情况发生,可以先往缸里加入一到两条小鱼,然后等到水中的氨含量上升又下降。必须记住的是,这些先加入的鱼应该是便宜的容易成活的,而不是最终要饲养的鱼,因为你必须做最坏的打算。 由于开始产生氨的含量很低,硝化细菌的生长需要一段时间才能繁殖到我们正常要求的水平。一旦氨的含量开始下降,就可以再加些鱼进去,之后再进行氨含量的监测,依此方法直到将所有的鱼都加进缸里。以这种方式建立起来的有益细菌群落可以支持相应密度的鱼儿正常生存,除非情况发生新的变化,我们后面会讨论到。这是一这种最自然的循环方式,硝化细菌的多少与缸中鱼的数量成比例,也与我们的投饵习惯有关。但不利的方面是在起初阶段您可能会损失一两条鱼或者您只能以一些您不喜欢却比较便宜鱼进行开缸。我在此强调一下,我开过许多缸,但从未损失过一条鱼。您所需要的是了解这方面的一些基本知识以及充分的耐心,千万不能急于求成。 无鱼循环。这也是一种建立有效循环系统的方式。这种方法本质上是不通过加入鱼儿来向硝化细菌提供其食物。简单地说,可以通过每日往缸里加入少量的氨,同时维持过滤系统正常运转的办法。缸中的有益细菌可以迅速生长并形成有效的循环。
我知道有许多不同的方法,这些方法虽然差异很大,但只要在加鱼之前加入大量的氨(当然,可以通过氨的刺鼻气味来确定氨是否过量)并进行大量的换水。这种方法的优点是不会折鱼,也不用加入我们不需要的鱼,或许还可以缩短循环时间。这种方法的弊端在于你无法确切知道有益细菌的菌落能否足以支撑你打算饲养的全部鱼儿正常生存。可以通过逐渐加鱼的办法来克服这一困难,但这样做则刚好丧失了采用这种方法的优势。另一方面,如果硝化细菌菌落大于鱼儿所排出的氨的量,那么就会有部分硝化细菌会饿死并污染您的水质。 有些鱼友更喜欢为确保安全,加入硝化细菌菌种,加快循环进度,缩短循环时间。有许多这类产品可以在市场上买到,它们含有硝化细菌活株,可以在循环过程中加入缸中。依我的经验,我并不认为这种方法比通常的办法有什么更好的效果,只是当鱼缸出现失衡情况时它们的作用比较明显。 移植硝化细菌。这可能是一种最好的办法了,但也有一点小小的缺点,就是要求您已经有运转正常的缸(或者您的朋友有也行)。您可以从这些熟缸里引入硝化细菌,这些硝化细菌通常在多孔渗水材料的表面,特别是滤材里。您可以从老缸的过滤器里取部分滤材放到新缸的过滤器里。您也可从熟缸里取部分陈水、底沙或岩石等放到新缸里。另一种方法是将准备在新缸里用的过滤器加到熟缸里运转10天左右。我通常都会在缸中设置2~3个生化棉过滤器,这样做只是以防临时需要增加一个新缸(比如用于饲养仔鱼或隔离鱼儿)。如果新缸比老缸还大,我通常的做法是将陶瓷环装在尼龙丝袜里(或者其它任何可以供硝化细菌生长的多孔材料)然后放在老缸过滤器的出水口附近。经过10天左右的时间,陶瓷环就会长满硝化细菌。那时您就可以将它们取出放到新缸的过滤器里了。如果您在加些陈缸里面的水那就更保险了。
我认为最后一种方法最好,因为您使用的硝化细菌已经完全适应了您所要求的水质条件。此外这是最安全和最迅速的建立有效循环的办法。我常常采用这一方法,通常可以在一个星期以内,通过逐步换水,将所有的鱼儿加入到缸中(即使是1300升的NON-MBUNA缸也如此) 。遵循这一方法,我从未遇到过氨中毒和折鱼的问题(通常我所遇到这鱼的情况也不是在这一阶段发生)。从技术角度来讲,在循环500生的缸时要用100升的陈水,循环1300升的缸时则用了300生的陈水。 利用水草建立循环。 这种方法没有什么秘密可言。除了需要在缸中种植一些健康的水草(最好是生长迅速的品种)您可以往缸里加或不加些鱼儿。这种方法可以完成有效的氮循环而不会导致硝酸盐的聚集。我在设置500升和1300升的缸时就是采用这一方法,同时结合上面所述的硝化细菌的移植方法。通过这两种方式,我在一个星期内就可以将我想养的所有鱼全部加入到缸中,而且没有遇到任何的氨或亚硝酸盐和硝酸盐引起的一些麻烦。无庸置疑,我虽然对我的做法十分自信,但在第一个星期里,每天还是对氨、亚硝酸盐、硝酸盐含量做了两次检测,在第二个星期则每天检测一次,之后的第一个月就只须每周检测一次了。 一切就绪之后,
缸中的有益细菌菌落就建立起来了,这些硝化细菌菌落虽然可以自己存活,而不需要您的特别护理,但有些注意事项您始终必须牢牢记住。非常不幸的是,这些硝化细菌菌落在某些情况下会被破坏,对于任何一个鱼友必须清楚地了解这点。如果这一情况被忽略,那他很可能需要重新建立这种有效的循环系统。开缸时将所有的鱼儿一次性全部放入是十分冒险的事,很可能造成巨大的麻烦。 什么会损害有益细菌菌落? 过滤系统的管理或电源故障是导致有效循环系统崩溃的最常见的因素。如前所述,硝化细菌是好氧细菌,它们必须依靠氧气生存,它们利用氧将氨转化成亚硝酸盐和硝酸盐。当过滤系统出现故障时,水中的含氧量就会显著下降,如果这种状况延续一段时间,水中的氧就会下降到不足以维持这些硝化细菌维持生存的水平。通常这种情况的发生会在2~24小时之内,这要取决于原来水中的含氧量。这种情况一旦出现,除了有益细菌死亡生物过滤功能丧失之外,您的缸中将迅速充满细菌残骸和其它有机污染物。如果出现过滤系统停止运转超过3~4个小时,加强换水是十分重要的。 药物是另一个破坏有益细菌菌落的主要因素。某些药物在杀死病原体的同时也会伤害有益细菌。通常情况下药物是通过攻击微生物的基本结构或生物通路的方式来杀死微生物病原体的,因此有益细菌也同样会受到攻击。每次使用药物时请仔细阅读药品包装盒上的文字说明,看看该药物是否会伤及有益细菌,这是一个良好的习惯。如果可以选择,请尽量选择那些对有益细菌伤害最小的药物。下面列出一些会伤及有益细菌的药物供大家参考。氯四环素(10MG/升)和土霉素(50MG/升)会对有益细菌产生伤害。福尔马林(15~25MG/升)会对循环系统产生许多负面的影响。亚甲基蓝(1~8MG/升)会导致氮循环严重和长时间的破坏。在使用这些药物时,鱼友应尽量使用隔离缸对病鱼进行下药。您必须非常小心地每隔一天进行一次换水,就当成没有生化过滤和其它过滤系统存在的情况存在的情况一样来处理。我推荐每隔一天进行80%的换水,同时加入药物进行药物流失补偿。其它那些对氮循环的不会造成太多影响的药物应尽量采用。因此,象铜(0.5MG/升或更多),NIFURPRIRINOL(1MG/升或更多)以及磺胺甲基嘧啶(50MG/升或更多)不会对硝化细菌造成伤害。
应该注意的是上述所列药物只是适用淡水鱼缸,对海水缸的情况会有所不同。 滤材的更换。正如前面所说的,过滤材料中生长有大量的硝化细菌群落,滤棉、陶瓷环以及其它您所使用的多孔材料是数以百万计的细菌的聚集场所。有时您的过滤系统会因为碎石或者其它微笑颗粒(比如食物,细沙等)造成阻塞。这可以通过过滤器的出水口的流量减小来判断(如果出水口是设置在水面就很容易察觉出来,而这种设置是一种较实用的做法),这时就必须采取措施了。您可以拔下过滤器并将阻塞物清除出去,同时更换全部滤材,这样做可以确保您的过滤器的流量保持原来的状态,但却犯了一个错误。因为您已经把数以百万计的有益细菌也全部丢弃了,这样您将您的缸置于危险之中。而只有残存的一小部分有益细菌(在底沙、玻璃、植物等其它任何地方)可以进行硝化作用了,而这时鱼儿的数量还是不变的。在此情形下,硝化细菌必须重新生长,直到可以重新承载全部鱼儿的正常生存。这种情况最终常常会导致“新缸症状”的出现。更槽糕的是,因为您的缸不是新缸,鱼儿的数量是满负荷的,要恢复正常状态需要一个较长的时间,而实际情况往往导致问题迅速恶化。因此,如果您需要更换滤材,避免一次全部更换,应保留一部分。如果缸中有两个过滤器(作者通常同时使用六个以上),您可一将其中一半的过滤器的滤材彻底更换,等2~3周之后再更换另一半过滤器的滤材。如果您只使用单个过滤器,您应该用缸里的陈水轻柔地清理滤材然后重新将这些滤材放回到过滤器中。请不要用自来水清洗,因为自来水中的氯会杀死硝化细菌。记住只能使用缸中的陈水或者是经过除氯的熟水。为安全起见,最好使用两个以上的过滤器。 氨、亚硝酸盐、硝酸盐的检测。显然给您的雨缸做氮化物的检测是至关重要的。这项工作并不难,只需要花不到三分钟的时间,可以避免折鱼的情况发生。氨浓度读数的提高是一个警告信号,但我们可以采取一些措施。最重要的一点是您不能惊慌失措。首先可以加大换水量(只要您的鱼儿可以承受就行----但坦湖慈鲷则是个例外),加入硝化细菌,如果可能的话,还可以从其它熟缸里再移个过滤器到缸里。如果从其它熟缸里移部分陈水过来也是个良好的做法(当然还需要混合些新水)。请注意氨在碱性PH水中具有较强的毒性,而在酸性的水中它是以毒性较弱的NH4+的形式存在。因此饲养非洲慈鲷时(通常建议PH值为7.5~9)对氨浓度的检测要更频繁些。亚硝酸盐浓度的上升意味着缸内的氮循环系统发生了故障,有益细菌的硝化作用已经出现问题,这时又需要换水了。如果可能,您可以将PH提升到7以上,以避免亚硝酸的进一步形成,等第二步的硝化作用重新建立之后再将PH恢复到原来的水平。但您必须牢记如果原始的PH是在7以下的情况,PH的调高必须逐步进行。亚硝酸盐浓度的提高意味着过度投饵,有机物(没吃完的饵料、鱼尸体或植物)的腐败,以及不正确的鱼缸维护,这时就要通过大量换水,直至一切恢复正常。无论什么情况采用大量换水时,建议每45分钟换2~4次少量水的方式,以免鱼儿过度的紧张。硝酸盐、亚硝酸盐和氨都具有毒性,在消除它们时还是需要十分小心,通过用新水一次性更换95%的陈水的方式可以立刻将它们消除,但这会迫使鱼儿必须在很短的时间内去适应全新的环境。种植水草的缸硝酸盐的浓度较不易提高,因为水草可以将它们吸收掉。 有许多方法可以检测这些有害物质的含量。一种十分有效的方法是通过“视觉”,但这种方法只有在缸中的有害物质含量十分高时才有效。如果出现这种情况,缸里的水质会发黄,这对您来说就是一个警告。这种方法的弊端是,当您发现水质发黄时,有害物质已经大量聚集,大多数情况是鱼儿的死亡是一个提前的征兆。
您也可以用从市场购买来的专业器材来检测氨、亚硝酸盐和硝酸盐的浓度。您只要从缸里取少量的水滴到仪器中等待数分钟,根据颜色的变化通过对照标准色谱表来确定各项指标的浓度。虽然这种方法还无法达到化学分析的精度,但还是十分有效的,不管怎样这种方法的精度已经足够了。 测试纸是通过将其探入缸中一段时间,待颜色发生变化,然后对照色谱表来确定浓度值。测试纸虽然不够精确,但方便、容易且迅速。虽然这种方法成本较高(一套测试纸只能测试4~6次)但这种方法可以迅速给出各种浓度的大致结果。 有时您会发现鱼缸硝化系统出现失衡情况,您就需要迅速采取行动。鱼店通常会建议您使用除氨剂。当然如果您养的是七彩神仙,这样做可能会有效,但如果您饲养的是非洲三湖慈鲷就不一定有作用。因为鱼店老板忘了您的缸中有盐,这会使除氨剂失效的。事实上,食盐通常用于再生吸氨石。我通常更喜欢采用我上面介绍的各种方法,因为这样可以发现产生这些问题的原因并将问题彻底解决。 我认为养鱼是一种非常好的富有回报的业余爱好,我也觉得一个成功的鱼友一定是将艺术和科学这两个重要方面结合得很好。当然了,此文可能不能解决你所遇到的所有问题,但它可以帮助您了解循环系统背后的一些知识,而这些知识可以让您成为一个更合格的鱼友。
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