中国厨师们通过不懈的努力,地上有腿的人都能做骚,天上飞的有翅膀的人能炸,全世界的中餐都有优越感。
坊间有言,能吃的动物三个都不敢出门,怕被吃灭绝了。先说此次美味的主角,蝗虫,我们叫蚂蚱,我记得动物学上学的叫东亚飞蝗,一年两代生,夏蝗和秋蝗,一旦天气干旱,极易形成蝗灾,中国历史上曾多次出现过蝗灾。
“夏,蝗,东自海,西尽河陇,群飞蔽天,旬日不息;所至,草木叶及畜毛靡有孑遗,饿殍枕道。”一一《旧唐书.五行志》
不知哪位先贤说过,蚂蚱富含蛋白质,非洲人爱吃蚂蚱补充蛋白。
先给大家搜个吃法,有爱好的可以收藏。
我们的领居老铁巴基斯坦倾全国之力帮助我们抵抗新型冠状病毒,但境内蝗虫成灾,国家已宣布进入紧急状态,与之对应的是东非肯尼亚境内蝗灾已经形成,出现了长60公里,宽40公里的蝗虫带,蝗虫飞翔能力极强,一旦结群起飞,遮天蔽日,所过之处,草木无存。
虽然有人说蚂蚱美味,但从非典及本次冠状病毒肺炎的情况看,还是杜绝食用这些野味吧!有人说蝗灾不会从领国传入,你觉得呢?图片源于网上#吃在中国#
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