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【沐浴】江南“锅浴”一锅水同洗多人,民俗专家:非遗沐浴文化有助社交

剧目新闻记者政委

最近,一位网民在网络上发布了关于家乡独特的洗澡方式——锅浴的视频。拍摄者可以在下面的灶上烧火、坐在上面的锅里洗澡、洗一锅水等视频发布后,引起了网民们的热议。

2月15日,极目新闻记者了解到,锅浴文化流行于江苏苏州常熟一带,是当地的非物质文化遗产,锅浴既是当地的一种农家习俗,还是一种社交形式。

“锅浴”不用肥皂,一锅水可洗多人

锅浴(图源:常熟市文体旅局)

近日,有一江苏苏州女性网友,在网上发布了一段独具家乡特色的视频。视频显示,一口大铁锅架在灶台上,灶里的柴火烧得正旺,拍摄者在视频中介绍说,她自己刚刚就是在这口铁锅中洗澡的,当她洗澡时,母亲则在一墙之隔的外面给她加柴烧水,这样一边烧火一边洗澡,就确保了洗澡的水不会凉,一个人洗完后,另外一个人还可以继续在锅里洗。从视频中可以看到,铁锅的上方有一个水龙头,拍摄者称,洗澡过程中如果感觉水温太高的话,可以拧开水龙头向锅中注入凉水,如果感觉水温过低了,则可以让坐在灶边的家人加柴,把火烧得更旺些,提高水温。“锅浴是祖祖辈辈传下来的,只有我们苏南这一带有,以后越来越少了,从小洗到大,比淋浴洗得舒服多了,尤其是我们村里上了年纪的老人,只习惯在锅里洗澡,边煮水边洗澡,可暖和了。”拍摄者说。

该网友将拍摄的视频发布社交平台后,引发很多网友关注,短短几个小时,该视频就有高达几十万的播放量,还被多家媒体转发。不少网友在评论区纷纷留言,有网友调侃,这就是传说中的铁锅炖自己,还有当地网友留言称,自己小时候就曾在铁锅中洗澡,视频里是满满的儿时回忆,也有网友担心坐在铁锅里会不会被烫伤。

“我从小就是在锅里洗澡的。”15日上午,视频拍摄者网友“馨妈爱分享”告诉极目新闻记者,这种锅浴方式是当地的特色,家中亲戚家还保留着锅浴传统,她目前虽在城中生活,但一有时间还是回到老家体验一下锅浴。

这是一种农家习俗和社交方式

据了解,锅浴文化流行于江苏南部地区,还被列为江苏省常熟市非物质文化遗产。

2月15日上午,极目新闻记者联系到常熟市文化馆,工作人员称,锅浴文化由来已久,在当地的尚湖镇最为出名,还曾申请非物质文化遗产。

随后,极目新闻记者联系到常熟市文体广电和旅游局,据文化遗产科工作人员介绍,锅浴是一种江南农家沐浴风俗,二十世纪七十年代之前盛行于常熟低乡一带。锅浴的形状一般为单眼灶头,四四方方的用砖砌成,高度比一般灶头低一些,方便洗澡者上下,灶台都是建造在偏房下屋(如柴间、磨房等)的屋角。灶口处都会砌起一堵砖墙,使“浴锅”隐藏在三面墙构成的凹处。“浴锅”都是直径一米多的生铁锅,不配锅盖,只备一个直径几十厘米的木块。木块用整块木料制成,圆形,一面平,一面凸,当地俗称“乌龟板”。

锅浴(图源:网络)

把锅内水烧热,即可沐浴。入浴者觉得水温不够,就喊“加火”。守在灶口的人就往灶膛里添柴。灶膛火集中在锅底,浴者踩着“乌龟板”,不会烫伤。一边在锅中沐浴,家人一边烧火,这样既能保持水温,还能保持室温,浴者则可以一边从容泡澡,一边与灶口的人聊天。

洗澡并不换汤,男的洗完女的洗。锅浴有个讲究,就是只泡澡,不使用肥皂,所以这样的澡汤并不见得怎么浑浊。不换汤,就能节省燃料。浴锅旁砌有出水口,洗完澡后可通过出水口把水排到屋外,相当方便。

比较殷实的农家才有锅浴设施,讲究一点的还会隔一点空间用作更衣。每当锅浴之时,没有此设施的人家便会闻讯而至,乘便冼个浴,当地称此为“乘汤”。乘汤的人一般都会自觉地带一点柴来,比如芝麻杆、干稞之类好柴火。不带柴的则会被戏称为“撩白水”,但是主家也不会计较。每次烧浴汤,主家都会把消息散布出去,有的还会遣小孩去叫东家伯伯、西家婆婆来乘汤,叫“喊落浴”。另外,没有锅浴设施的人家遇到婚嫁喜事,会带足燃料来借锅烧浴汤,称“借锅”。对于“乘汤”和“借锅”,主家都是欢迎的,这说明他们家人缘好。

有时乡邻隔壁发生矛盾,“乘汤”和“喊落浴”常常是一种表示和解的姿态。洗个澡,不必再说什么的,就“一浴泯恩怨”了。

有的人家会在腊月廿四的黄昏,烧好浴汤泡好茶水呼朋唤友来家里小聚。洗澡的人多,不断地投柴添火,屋外天寒地冻,屋里暖和如春,一份乡情,亲亲热热敞开心扉,道道家常,说说过往,聊聊新的一年,增进感情。锅浴就这样成了一种农家习俗,成了一种社交形式,成了一种沐浴文化。

“浴锅很有特色,在前些年的农村地区比较流行,现在随着农村生活条件的改善,基本上家里都有了专门的淋浴间,装上了太阳能,安上了浴霸,有浴锅的人家已经越来越少了。”常熟市文体广电和旅游局文化遗产科工作人员说。

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