【磨牙饼干什么牌子好】“健康零食”摩卡咖啡意大利肖特面包维斯考蒂

Biscottis要烤两次，是非常硬脆的意大利饼干。咖啡馆里这种结实脆的饼干很畅销。泡在朗姆酒、亚麻露、冷牛奶或浓缩咖啡中。有粗糙、细腻、浪漫的味道，属于低脂肪、低脂肪、健康的鳕鱼小吃。传统上，鼻涕虫可以像石头鱼一样坚硬，在很多场景下，一杯咖啡或红茶，加上意大利麻花，可以消磨整个下午。这个产品不仅保持了坚硬的口感，而且更加脆，不会痛。同时拥有香香的巧克力和咖啡味道。希望你喜欢，-D

毕米桑的厨房日记

用料

室温鸡蛋速溶黑咖啡粉2个8g重粉1杯(120克)无糖可可粉10克粉5克盐1克无盐黄油25克糖90克香草1勺(5毫升)半甜巧克力45克坚果30克

做法步骤

1、鸡蛋中加入速溶咖啡粉，搅拌均匀。

2，盆里混合面粉、可可粉、泡沫粉和盐，搅拌均匀。*中粉可以用半低粉半高粉代替。*我懒。可可粉里有块的话，要筛一下。

3、室温下变软的黄油、加糖，搅拌约2-3分钟。*柔软均匀地搅拌即可，不能以奶油的形式发送。因为油少。

4，加入鸡蛋、咖啡混合物和香草提取物，以中等速度均匀搅拌约1分钟。

5、加入粉类混合物搅拌，搅拌约20秒左右，刮盆。

6、添加坚果、烤巧克力均匀混合。*必须是湿粘面团，避免过度搅拌。

7、在烤箱垫上烤纸，将面团刮到烤纸上，用湿手将面团整理成18厘米长、10厘米宽、2.5厘米厚。

在 8，175下烤25分钟。

9，取出烤盘冷却15分钟。同时烤箱继续保持温度。将烤饼移到砧板上，用锯齿刀横向切成约2.5厘米宽的碎片。

10，切面朝上，进入火炉，持续烘烤18-20分钟，中间翻转，直到表面干燥脆为止。

11，去除，完全冷却后密闭保存。

12，希望你喜欢，-D

小贴士

01。坚果选择杏仁、核桃、腰果、榛子等，如果切片整齐漂亮，可以把大坚果切碎一点。02.意大利脆饼要烤两次，第一次烤后冷却15-20分钟左右再切。

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