生炸排骨 成都最好吃的一条街，隐藏着一家很小的店铺，以炸排骨出名

成都最热的小吃街在哪里？

外人可能会回答你“金立”或者“宽窄巷子”

但是当地人肯定会告诉你“建设巷”

这条小吃街，位于电子科技大学附近，有学校做后盾，所以这些美食店越做越多，逐渐成为思考的好地方。

刘苏派可以说是这条街上新出现的网络名人商店。店面不是很大，但是装修很抢眼，一眼就能看出来。店铺以红色为主，成都的元素很重，很有成都风格。

刘苏派的店铺背景图充满了成都元素。大熊猫和变脸都是成都很有特色的东西，看到就能想到成都。

这里的熊猫太可爱了

还有很多口味可以选择。除了经典的椒盐味、辣味、辣味，还可以选择桌面甘梅味、秘制酸甜味等。当然，想要尝试新的口味，一定要尝试酸甜辣或者独特的味道。

吃油炸食品一定要配山楂，山楂也很开胃，能促进消化。

炸之前，排骨上挂着面糊。它们很薄，金黄酥脆，油炸度刚刚好。这时，他们尝起来最好吃。

这是刚出油后的场景。排骨叠在一起，非常开胃。

店员很熟练。装袋后他会承担重量，根据你选择的口味添加辅料。

称重时，可以看到袋子上印着“每天使用新油”的字样。刘苏牌坚持每天使用新油的理念，在一定程度上保证了食品的健康卫生，让人吃的放心。

店员熟练的撒调料，时不时的用手摇一摇，这样调料就可以更完整，更均匀。

为了卫生，店员姐妹都戴口罩，不用担心口水。这些小细节很贴心。

刘酥派的包里也印着这样的插画，很好看。

我们点了一份排骨和一份棕榈宝。排骨选的是椒盐，棕榈宝选的是辣味。我更喜欢辣味，更重更香。排骨的椒盐味挺满意的，因为是刚炒的，所以酥脆可口，一个接一个都挡不住。

难怪这家小店在这里这么受欢迎，价格不高，还有组合档可以选择，所以很受学生欢迎。