n97口罩 店里损失300多万，我在抗疫前线送盒饭

除夕那天，一个医生朋友给我发了一个视频。视频中，一个医生在吃方便面，旁边坐着一个年轻的护士，哭的很厉害。

看到视频的时候，我觉得很难受。作为抵抗疫情的一线医护人员，我们不能大年三十回家吃团圆饭。晚餐怎么能只吃泡面？

那天晚上，我决定把三物轩春宴的食材全部做好，送给有需要的医护人员，至少要保证一线医护人员的伙食。

图片来自梨视频

农历29日上午，接到市里通知，要求餐饮企业退订宴席。

其实在腊月二十六，顾客开始在店内排队退订宴席和订金，其他餐饮企业还没有开始，所以市场监督管理局和消费者协会希望行业协会能够帮助推动餐饮企业退订宴席。

我在协会微信群里发了一个通知，希望协会成员积极响应，走访全市餐饮企业了解取消事宜。其中两家餐厅因取消与顾客发生纠纷，顾客向协会投诉。后来经过协会协调，这些纠纷都解决了。

我们集团做了统计，截止到今年第三天，三物轩集团旗下门店已经取消了3000多桌宴席。据协会初步统计，黄石市餐饮业已经陆续退订3.6万桌，返还消费者押金近千万元。

图为顾客在三物轩酒店排队退押金

第一天早上起床做的第一件事，就是发表了一篇《献出你的心！让一线医护人员吃热饭！”朋友圈，并留下了自己的联系方式，让黄石当地的医疗机构可以联系我，为他们提供免费的盒饭。

发完朋友圈，我先给三物轩的几个厨师打了电话，希望他们回岗位给医护人员做饭。他们二话没说，跑回三五轩的厨房，开始准备饭盒。

早上八点半左右，联系了我们酒店的财务人员，回来加班。我捐了10万给黄石慈善总会对抗新型冠状病毒疫情。看到我们的捐款后，很多餐饮企业开始捐款。

图为捐款收据

临近中午，三物轩的厨房准备了480份午餐。在给运输车辆消毒后，我们给第五医院、第四医院、第二医院、中医医院、中医医院和中心医院的医生和护士送去了午餐。一些医生拿到盒饭后感动得哭了。

一个医生说他早上没吃早饭，另一个护士说他早上吃了个馒头，一直呆到中午。当时我们跟医生说了，三五轩安排了几个留守员工，保证一线医护人员吃到热饭，有需要直接给我打电话。

给医护人员送餐的场景

第二天一早，我接到郭老板的电话。郭之前在三物轩食品管理集团工作了十几年，后来出去创业，开始做鱼头和米饭。他在电话里说，当他听说三无轩免费给医护人员送盒饭时，他想为他们做点什么。

因为那天三物轩有大量的盒饭要准备，为了保证医护人员能按时吃到午饭和晚饭，我中午在医院发了120份午饭给鱼头要饭。

当时鱼头饭厨师不够，味镇赵老板也积极加入，用鱼头饭吃完了120顿午餐。

医务人员盒饭

当天下午，黄石市本地的楼上楼下，楚乡的厨艺，老邻居，金华宾馆都开始联系我，希望能加入到给医院送爱心饭盒的行动中来。但是那天三物轩已经给各大医院准备好了盒饭，最后决定以后加入的餐饮企业从第三天开始给医护人员送餐。

当天，阳新老兴国土豚汤品馆在看到黄石市三物轩爱心送食活动后，开始联系阳新当地医院，为当地医护人员提供爱心晚餐。

随着越来越多的餐饮企业加入到关爱送餐的行动中，我在初三的早上成立了“医院送餐服务协会”微信群，统一调配各医院的送餐服务。除了各大餐饮企业负责人之外，还有协会工作人员、接生人员，以及一些医院安保部门的工作人员。

初三的时候，三五选之前储存的食材不够。由于春节期间蔬菜供应短缺，我们盒饭的加工成本继续上升。每份盒饭价格在30元左右，每天免费盒饭加工成本2万多元。

为了找到物美价廉的蔬菜，我们在三年级就找到了黄石润鑫农产品批发市场。看到我们免费送餐到医院，他们答应给我们供应便宜的食材，每斤白菜1.8元，每斤胡萝卜2元3.5元。

图为黄石润鑫农产品批发市场的蔬菜

因为我们的食品购买者和运输者需要一直在外面跑步，我经常在小组中强调我们必须戴口罩并采取良好的保护措施。几名医务人员了解情况后，专门送了一些N97口罩给运输人员，告诉他们注意安全。N97口罩对医护人员来说非常珍贵。

第四天的第四天，黄石越野协会的人联系我，说希望能加入到关爱送餐的行动中来。从这一天起，黄石越野协会的人负责在各大医院的中午和晚上送餐。昨日，中医院等部分医院发布接受爱心捐赠公告，消毒用品和防护用品紧缺。看到这种情况，我们开始组织医院购买消毒产品和防护用品。

前期看到武汉某团有消毒液出售，就买了100瓶消毒液。货到后我们送去医院，医院反映消毒剂不符合医院标准，不能使用。只能把消毒液带回酒店自己拖地。

到第五天，我们协会收到的企业捐款总额立即达到30万。我们将购买所有的医疗材料，并向中央医院、第五医院、第二医院和中医院等各医院捐赠5万份材料。但是我们第一次买医用材料的时候，都不符合医疗标准，很多都是假的，买了就不能用了。

N95口罩、防护服等医用材料不达标，可能对医护人员造成感染。我们现在正在寻找有检测报告和符合国家标准的可靠厂家，但是没有找到合适的渠道和厂家。

下午3点，之前给我们提供食物的老板从大冶给我们带了1000斤青菜，1000斤藕，但是因为封路，我们进不去环地桥和铁山，有两辆大卡车停在那里挡住了去路，我只好想办法把这些蔬菜带进来。