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樟树港辣椒 正宗樟树港辣椒开卖 舌尖上的辣味,300块钱一斤

4月28日,“2020湘阴乡村文化旅游暨樟树港辣椒推介会”在长沙举行,樟树港辣椒现场展示。图/记者李伟

4月28日,“2020湘阴乡村文化旅游暨樟树港辣椒推介会”在长沙举行。湘阴县县长李振江成了“网上有货的名人”,他带来的商品恰恰是湖南本地辣椒产业的“双肩”,被誉为樟树港辣椒产业的“赫尔墨斯”。

据李振江介绍,樟树港的正宗辣椒现在都有电子身份,可以通过二维码认证。人们再也不用担心买山寨版樟树港辣椒了。

县长带了很多货。当日,长沙八大知名餐饮企业当场签约购买。

潇湘晨报记者李伟在长沙报道

“从长沙市区沿着宽阔的芙蓉大道向南行驶,行驶半个小时就是湘阴。有江湖可游,有人类历史可学,有田园风光可记,有温馨怀旧可记,有美味可享。”4月28日,由湘阴县委、县人民政府主办的“2020湘阴农村文化旅游暨樟树港花椒推介会”在长沙召开。湘阴县县长李振江上阵带货,介绍了具有湘阴特色的乡村文化旅游和标志性名片樟树港辣椒。

樟树港辣椒刚刚上市,价格在每斤300元左右

在推介会上,李振江作为“辣椒代言人”,向全国人民介绍了樟树港辣椒,公布了鉴别正宗樟树港辣椒的方法和樟树港辣椒的正式上市时间,樟树港辣椒的上市时间也是一个非常关注的问题。由于种植时间相对较长,樟树港鲜辣椒的上市时间一般在每年五一前后。价格每斤300元左右,年平均价格每斤30到40元。

据李振江说,樟树港的辣椒如此珍贵有几个原因。张书刚胡椒是清朝遗留下来的一种纯老品种。另外,产地特殊,樟树镇东倚高山,西临湘江,南临铁炉湖,北接闻婧港,中间是阳雀湖,形成了得天独厚的地理条件,特别适合辣椒生长。最后,樟树港辣椒产量很小,每年实际种植面积不到5000亩,亩产只有1000斤左右,不到普通辣椒产量的三分之一。

“目前,我们已经建立了统一的辣椒销售信息发布系统和质量追溯系统。正宗张书刚辣椒有电子身份,可以通过二维码认证。”李振江说。

餐饮公司:食客反响不错

在活动现场,长沙八大知名餐饮企业与羊雀湖农业发展有限公司签订预售合同..

湖南冰火楼酒店管理有限公司相关负责人表示,他们是去年开始合作的,胡椒在樟树港的销售情况还不错。"我们餐馆的顾客对菜肴的质量和味道要求很高。"负责人说,樟树港有6家店卖“辣椒炒肉”,平均每天卖100多份。食客的反应还不错。有人尝试这道名菜,也有人觉得“物有所值,真的很好吃”。

长沙好诗尚餐饮管理有限公司采购部负责人说,樟树港的辣椒质量不错,现在刚上市,产量比较少,所以他们店的采购量不大,每家店采购5到10斤左右。“我们要根据客户的订单数量来采购,销量不错。我们将购买更多。”负责人表示,辣椒产量高的时候价格会相对适中,那个时候也是客户接受度最高的时候。

君定辉餐饮管理有限公司总经理王勇说,樟树港的辣椒卖得很好,他们只在辣椒刚上市,价格最高的时候才买。“主要是早期采用者。价格高的时候,质量最好,保证食客的口味。”王勇说,樟树港的辣椒味道最好吃的就是无渣,微辣微甜。他们还在樟树港买了一盒辣椒礼盒,作为湖南的特产销往全国各地。

活动

5月8日,我去了一个“辣椒之约”

湘阴县县长李振江说:“湘阴已经连续举办了五届农村文化旅游节。我们通过节日搭建平台,以湖鲜为媒介,以历史文化为韵,以山水田园为底,以产业融合为路径。有效推出樟树港辣椒、和龙湖大闸蟹等一大批优质农产品品牌,扩大了湘阴全球旅游目的地的知名度和美誉度,展示了左贡故里和美丽的湘阴旅游形象,为

湘阴县副县长张淼为大家带来了“2020湖南湘阴第五届农村文化旅游节暨樟树港辣椒节”的活动安排,并邀请大家于5月8日前往湘阴市樟树镇进行“辣椒之旅”。同时,以文化旅游惠民为主题,推出四条精品旅游线路。一是历史文化游,即左文化园-郭嵩焘纪念馆-樟树港秧歌湖-刘庄;二是美丽乡村游,是岳州窑-刘庄-金翼生态别墅-杨莎湖七彩花田还是杨莎湖国家湿地公园;三是文化休闲游,分别是左文化公园-郭嵩焘纪念馆-湖七彩花田或湖国家湿地公园;第四个是江湖湿地游,是杨莎湖国家湿地公园——蟹虾镇的和龙湖——原浦路——青山岛。

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