芦菇 湖南沅江：坚持创新发展 芦苇产业转型初现成效

5月8日，湖南省益阳市委宣传部组织的集中采访组来到沅江市公华镇。目前，在芦苇产业客观形势的推动下，该镇坚持创新发展思路，采取促进芦苇蘑菇产业发展和延伸芦苇产业链的措施，初步实现了芦苇产业转型，为建设芦苇蘑菇特色镇奠定了基础。

综合分析形势迫使芦苇产业转型。第一，在环保的要求下，苇纸行业在萎缩。由于芦苇造纸工业对洞庭湖水环境的负面影响，沅江芦苇造纸厂被完全关闭。公花镇作为一个面积2万多亩的大型芦苇生产镇，由于芦山租赁合同的终止，其财政收入每年减少200多万。第二，大量芦苇造成了严重的火灾隐患。公花镇芦苇年产量约22000吨。元江市芦苇造纸行业结束后，功华镇湖州市大量芦苇未及时收割，造成了较大的消防安全隐患。

不断探索创新，形成多种苇蘑栽培模式。拱华镇党委、政府认清客观形势后，决定变被动为主动，及时发掘金针菇的经济价值，引导鲁香食用菌、广雅食用菌、湘龙绿色食品有限公司等企业探索形成“传统大棚”、“现代工厂化生产”、“仿野生”三种金针菇养殖模式。其中，浓香型食用菌采用的“仿野生”苇蘑栽培技术较为成熟，处于国内领先水平。“野生型”芦苇味道更好，营养价值更高，市场价格更贵，受到更多消费者的青睐。泸乡食用菌基地占地110多亩，目前正在扩建栽培棚和出菇棚。栽培棚预计亩产苇菌50吨，亩产年收入预计2万元左右。因此，金针菇产业的经济效益潜力很大。蘑菇产业为我镇现代农业产业集群注入了新鲜血液和经济活力。

延伸芦苇产业链建设特色金针菇之乡。第一，向权威机构学习，努力提高苇蘑质量。拱华镇积极与湖南农产品加工研究院对接，组织人员参加长沙考察，学习农产品栽培技术经验；同时，邀请农产品加工专家对镇上的金针菇养殖基地进行指导，进一步提高贡华生产的“沅江金针菇”的品质。二是探索芦苇产业链的持续延伸。引导镇内企业深入挖掘芦苇的经济价值，高标准地做好芦笋、金针菇产品的生产，探索并不断延伸芦苇系列食品的产业链，努力打造“一镇一品”。如引导福安村一农服务社、永福生态农业园采用生态循环农业模式，用芦苇渣发酵有机肥培育优质水稻、生态果蔬，用芦笋喂猪等。，将种植养殖与循环利用相结合，打造优质的芦苇菇米、芦苇渣有机果蔬、芦笋猪等芦苇农产品。同时，计划在公华镇举办首届芦苇系列美食品酒会，邀请省农产品加工研究院专家及省内相关媒体，推介“沅江芦笋”、“沅江芦沟谷”等品牌，同时推动芦苇休闲旅游产业协调发展，打造泸沽湖特色小镇。