近年来,关于茶的保健作用的研究越来越多:抗癌、心血管保护和辐射保护...人们生活中所有不舒服的隐患似乎都可以通过一杯茶来解决。然后,茶里面有什么营养素,是否能起到养生的作用,喝茶的利弊,如何喝茶养生。
怎么喝茶?
不要喝太多茶,避免贪婪。正常人,特别是中老年人,每天应该喝4 ~ 5杯。茶要清淡。喜欢喝浓茶的人,每天应该喝1 ~ 2杯浓茶。过量喝茶喝茶会增心益肾。浓茶会使大脑过于愉悦,使心跳加快,并引起尿频、失眠等。最好用开水泡茶。
泡茶的温度要合适。泡茶的最佳水温是多少?不同的茶温度不同。茶叶中的氨基酸对人体有益,60℃就能融化。因此,为了保持茶叶中的营养、口感和鼻香,泡茶的温度是非常讲究的。乌龙茶一般在100℃,红茶一般在80℃。
喝茶要分季节
春夏可以喝一点绿茶和乌龙茶,清热解暑。秋冬适合喝一点红茶或普洱茶,温温的,能起到散寒的作用。
不同时间段喝茶更健康
适合早上喝红茶,下午喝绿茶或绿茶,晚上喝红茶。这主要是由茶的性质决定的。
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