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挖芋头 桂东的秋天,有一种记忆叫做“挖芋头”,承载了多少人的回忆

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<桂东小芋头>

吃芋头让我想起了童年。我们小的时候不需要买芋头。我们在地里挖了几个来吃。家家户户都有一些芋头,晚秋芋头成熟出土的时候,我和奶奶都很忙。芋头,多挖一点在市场上卖,剩下的自己留着。虽然我的祖母是白发苍苍的,但她和我一样经常拿着锄头在地里干活。

我以前觉得有时候到了晚上,外婆做好饭,把两个芋头放进锅里的热水里,两个小时后就把芋头拿出来了。“啊!好香!”轻轻一抿,外面的皮就剥落了。但我最忘不了的是红烧芋头,那是我一辈子都抹不掉的味道。

像奶奶一样切芋头,切青红椒备用,奶奶则帮忙烧柴。

芋头用水煮熟后,可以放入锅中,用青椒煸制。翻炒几下后,即可放入盘中,出锅。

回想起小时候好吃的,奶奶总是先想到我们,出门赶集总喜欢把喜欢的带回来。现在岁月把奶奶的头发染成了白色,脸上深深的皱纹诉说着岁月的痕迹。作为大三学生,我们不应该爱得太晚。

长辈的照顾就像这个芋头

经过长期生长,芋头已经成熟

然而,由于营养的恢复,芋头的叶子逐渐变黄

梗叶不再又高又直

但是她把一生都献给了希望的种子

一切都在变化,不变的是关心

咬一口芋头,是一坨芋头,像沙堆一样蔓延。柔软,糯滑,有浓郁但淡淡的芋头香味。让人坠入干净的白云,每一种感觉都感觉很流畅。

这个好吃的小芋头

在高海拔生长

海拔800米

没有变成碎片

亚热带季风湿润气候

昼夜温差大

有时下雨,有时晴

浓缩足够的营养

据说味道细腻

确实

桂东糯滑的芋头上市了

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