浓缩汁 披着“鲜榨”外皮的浓缩果汁，你还在喝吗？

天蓝在等烟雨，而我在等你！

如果你想去你的面值巅峰，秘诀就在这里！

干货！

鲜榨果汁让人省心！

夏天来了，水果上市了。为了迎合大众口味，店里还推出了各种鲜榨果汁。用鲜榨的手法，忽略了果汁制作过程中的卫生状况。

水果质量好吗？

微生物是否超标？

有什么绝育措施吗？

这些缺点往往隐藏在“新鲜”二字的背后。鉴于这些弊端，超市销售的瓶装果汁是否乐观？

瓶装果汁很傻，难以分辨！

走进超市，货架上摆满了各种品牌的果汁。但是哪个果汁是鲜榨的呢？本期我帮朋友分类果汁的含量。

非100%浓缩还原果汁，由不少于10%的浓缩果汁、水、白砂糖、食品添加剂、色素、香精调配而成。果汁成分少得可怜，高糖和各种添加剂对健康有害。你敢喝吗？

无品牌安全警告:少买非100%浓缩还原果汁，添加剂对身体不好。

100%浓缩还原果汁，浓缩果汁达到100%后加水。这种果汁比上一种略健康，主要体现在没有添加剂。

NFC果汁，最接近鲜榨果汁。与传统榨汁相比，除了整个密封过程外，最大的亮点就是杀菌过程。

哪种杀菌技术最好？

超高温瞬间杀菌，将榨汁后的果汁瞬间加热至135-150℃2-8s，杀死大部分细菌，但也失去了水果的部分营养和风味。

巴氏杀菌:将榨汁后的果汁加热至68 ~ 70℃，在此温度下保持30分钟后，迅速冷却至4-5℃。能杀死致病菌和大部分非致病菌。

高压杀菌，600mpa高压杀菌，最大限度保持水果的营养和口感。

不同的杀菌工艺对果汁的营养成分和口感的保留有很大的影响，所以参考包装上的杀菌工艺也可以对果汁的质量做出直观的判断。

质量评估

这次我们从酸、甜、苦、鲜、果肉颗粒感五个维度来评价10款NFC橙汁。

最后选出口感最好的前3款NFC果汁。

以下是口感评价表

经过质量评估，最后推荐这个问题

推荐品牌一

零度国房

评价:零度水果广场，各大便利店基本都能买到的NFC鲜榨果汁。口感和新鲜度都不错，唯一的不足就是酸度略高。

其他口味:柚子、芒果、猕猴桃、荔枝、石榴、蓝莓。

购买渠道:

推荐品牌2

门博的标记

评价:会员标的，精选进口橙子，酸甜适中。是十款NFC中最新鲜的一款。对于不喜欢甜腻口味的人来说是不错的选择。

其他口味:酸橙、猕猴桃。

购买渠道:

推荐品牌三

爱护自然

评价:自然，酸甜，最适中，基本没有苦味。果肉富含纤维，鲜度几乎是可饮用的橙子。

其他口味:蓝莓、桃子、芒果、葡萄。

购买渠道:电商平台搜索关键词“照顾自然”。

以下还是一如既往的抽奖时间

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活动时间:7月14日-7月16日

没有哪个品牌会吸引3个小伙伴

发出本期推荐的鲜榨果汁

每周六上午10点准时上线

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