1 准备好食材。

2 将蛋清和蛋黄分离。

3 把牛奶倒入蛋清里。

4 加入白糖。

5 加入少许椰子香精,用打蛋器搅打均匀。

6 过筛一次。

7 表面再撒少许椰蓉。

8 容器上要放上盖子,再放入炖锅中,炖锅里的水开后,隔水炖15分钟。

9 吃的时候可以淋上一些果酱。

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