过几天就是端午节了,这几天我的食物朋友们都在朋友圈晒太阳。
当然我也不例外昨天忙了一个下午包了两种口味的粽子。说起粽子,其实很多人都喜欢吃,现在外面卖的虽然是方便了,但少了自己做的乐趣,味道也都不能让自己把控,还怎么号称吃货。其实做粽子对很多亲来说,最大的硬伤就是不会包,不是漏米,就是包得松垮垮,煮好的时候锅里都是米糊了。下面教大家用一神器,学会了,包粽子那都是小儿科,你也可以晒朋友圈了。
1,先准备好一个矿泉水瓶和剪刀。
2,沿着矿泉水瓶(如图)剪下瓶口的一部分。
3.把粽子叶的中部对折,一定注意底部不要漏米。
4.把粽子叶放进刚才剪好的矿泉水瓶里。
5,加入适量的粽子料和米。
6,把叶子盖住米。
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7,然后把矿泉水瓶翻个个。
8,拿掉把矿泉水瓶,粽子的形状出来了。
9,把盖好的叶子拿紧。
10,用绳子把粽子捆实,一个漂亮的三角粽子就包好了,把多余的叶子剪掉就完美了。其实包粽子就是辣么简单,你学会了吗?别谢我,快去行动,包粽子去。
我昨天的成果,香茹鸡翅还有咖喱牛肉粽,是不是口味很特别,会包粽子就是那任性。把三角粽子包好了,下次再教大家包长粽子。
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