14个月宝宝食谱，干货看这篇!许尤佳育儿堂 | 处暑湿热未散，就要开打“秋老虎”，2碗润燥甜汤给孩子顺利渡秋

处暑，亦为“出暑”，是炎热离开的意思。《月令七十二候集解》中就说到：“处，止也，暑气至此而止矣。”

“止”暑，意味着我国大部分地区的气温会逐渐下降。

但暑湿之气并非在此节点上就急刹车了。广东等偏沿海南部地区的家长和孩子，最近的感受依然是秋阳肆虐，中午的温度会很高，且雨水较多，暑湿仍然存在。

针对夏秋这一系列的时节特点，在调养孩子的时候，应该能过注意什么呢？可以给孩子吃什么食疗方补益呢？

1 处暑前后

给孩子做好这3件事

民间有句俗语是这样说的：“处暑天还暑，好似秋老虎。”

意思是说，虽然处暑已经到了，但暑热仍未结束，天气依然是炎热高温的，和“秋老虎”一样炎热。在这个时期，调养孩子需要注意什么呢？

▶ 处暑，宜润燥

处暑后，天气会逐渐变得干燥，白天热，早晚凉，昼夜温差大，空气湿度低。很多孩子在这时候会出现“秋燥”的症状，会出现口干舌燥、皮肤干燥、鼻腔干燥疼痛等现象。

因此，处暑养生的一大重点就是要预防“秋燥”。可以多吃一些生津的食物，比如百合、白萝卜、胡萝卜、梨、苹果、葡萄、甘蔗、柑橘等。

有两点需要注意：

有的生津的食物偏寒凉，比如梨子、甘蔗，要在孩子稍微有些热气的时候服用更佳。

有的滋阴食物偏滋腻，可以给孩子吃，但一定要保持好消化。

▶ 处暑，宜防暑

虽然现在的气温较之前有所下降，但还是比较炎热，特别是晴天的中午，因此防暑防晒的工作仍不能停。

白天太阳猛烈的时候，最好不要外出运动，如果确实需要外出，就要抹好防晒、带上遮阳帽，少量多次叮嘱孩子喝白开水补充水分。

虽然天气炎热，但还是不能食用太多生冷寒凉的食物，比如冰西瓜、冰饮料等。

吹空调时，温度不宜过低，以26°C~28°C为宜。如果晚上的时候不算很热，也可以改用电风扇，避免过度损耗阳气，但注意不要对着头面部吹风。

逐渐入秋，我们要做的是把夏天贪凉损耗的阳气补回来，而不是继续沿用夏日乘凉法，让亏空阳气的身体更虚寒。

▶ 处暑，宜养肺

“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。”秋天是与肺气相应的，秋季燥邪又易伤肺，因此处暑前后，还要做好“养肺”的工作，为减少秋冬呼吸系统疾病打好基础。

可以多吃一些样补益肺气的食物，比如莲藕、银耳、百合、杏仁、白芍、山药等等。

接下来的系列推文中，我也会给大家陆续推荐养肺相关的食疗方。

2 处暑后

给孩子喝两碗甜汤

处暑前后，宜滋阴润燥，所以在饮食方面，可以给孩子做什么适时的食疗方呢？

雪梨百合莲藕汤就是一个不错的选择。

百合、雪梨、莲藕这3样食药材都是养肺效果比较好的食材，搭配在一起，煮出来的汤十分清甜可口，且具有不错的清暑消热、养肺润燥的功效。

虽说雪梨偏凉，但用量不多，因此不会特别寒凉。莲藕煮熟后，性味就从寒转温，整道食疗汤针对孩子的体质，能恰到好处地解暑。接下来这3~4个星期，家长可以每周给孩子煮1次：

许尤佳育儿堂·食疗方

雪梨百合莲藕汤

材料：雪梨半个，百合5g，莲藕80~100g，冰糖适量。

做法：雪梨去皮去核切小块；鲜百合洗净，撕成小片状备用；莲藕洗净切成小块备用；雪梨与莲藕先下锅，加约3碗水，小火煲1小时，再放入鲜百合片再煮约10分钟，即可加冰糖调味。

功效：清暑解热，润肺化燥。

适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

如果孩子平时也有出现“干燥”的症状，比如孩子最近总是抠鼻子、反馈说鼻子干痒，时不时清嗓子、说喉咙干、要水喝的次数比平时多，或皮肤明显更干燥一些……

就可以用陈皮、柠檬、蜂蜜给孩子泡水喝，组成我一款比较出名的季节性食疗饮：秋柠饮，既可以润燥，又兼顾理气祛湿：

许尤佳育儿堂·食疗方

秋柠饮

材料：陈皮1~2g，柠檬1~2片，蜂蜜10ml。

做法：陈皮和柠檬入杯，热水泡开放温，加入蜂蜜即可。

功效：理气润燥。

适用年龄：2岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

执行编辑：何明坤

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍