常州四大特产梨膏糖、蟹壳黄、麻饼和芝麻糖。

梨膏:常州的梨膏很有名。常州的梨膏制作工艺已成为江苏省非物质文化遗产。梨膏吃起来又香又甜,是一种适合秋天吃的食物。

蟹壳黄:蟹壳黄是常州著名的小吃之一。人们喜欢称之为马骁蛋糕。是一种有馅料的糕点,有葱油、白糖、豆沙、荠菜。这是一个非常合适的礼物。

麻饼:麻饼是一种椭圆形的芝麻饼,味道独特,口感好。是常州人最喜欢的传统食品之一。

芝麻糖:据说在唐代,常州就已经有用芝麻、糖浆等食物制作芝麻糖的了,主要有圆柱形、扁形和条形。

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