紫苏叶的功效与作用 紫苏叶的功效与作用是什么呢

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紫苏叶是经常下厨房的人的常用食材。做鱼食或合适的虾蟹类食物时可以用紫苏叶。紫苏叶作为一种药食两用的植物，具有多种功效和作用。让我们和边肖一起看看紫苏叶的功效与作用吧！

紫苏叶的功效与作用

1.治疗风寒感冒：紫苏叶味辛温，有散寒理气的功效，对风寒感冒有一定的治疗作用。如果身体不适或者感冒了，可以喝点紫苏水来改善。

2.促进消化：紫苏有行气消胀的作用。用紫苏叶泡水可以促进消化，可以作用于胸腹部的饱胀，帮助消化。

3.治疗低血压：紫苏叶中的紫苏油被人体食用后，有助于人体内的血糖升高，能有效改善人体低血压症状。血压低的人可以用一些紫苏叶泡水来改善身体。

紫色叶子的图片

紫苏叶怎么吃

紫叶炒牛肉

配料：牛肉、紫苏叶、酱油、耗油、料酒、鸡蛋、淀粉、葱、蒜。

做法：1。牛肉切片，加入料酒、胡椒粉、耗油、淀粉，拌匀，腌制半小时。2.紫苏叶洗净，去蒂。3.油倒入锅中加热后，放入油锅中用葱蒜翻炒，放入牛肉翻炒至变色。4.炒紫苏叶，加少许酱油调味。5.最后加入少许大蒜即可食用。