西梅的功效与作用 西梅的功效与作用减肥

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作为一种常见的食物，梅干在市场上有售。很多人喜欢西梅，不仅仅是因为它酸甜的味道，还因为它丰富的营养价值。那么，西梅的功效与作用？有什么让我们看看吧！

西梅的功效与作用

1.缓解便秘：西梅的汁液中含有水溶性纯天然阿拉伯胶化学纤维和不溶性纤维物质，以帮助修复为动力，可以轻松缓解便秘。

2.补充维生素：西梅可以帮助老人补充铁、锌、钾，强身壮骨，还可以帮助孩子提高各种维生素。

3.促进排毒：西梅是碱性水果。可以平衡血液中的酸碱度，净化血液。西梅能分解食物、水、血液中的毒素，促进毒素的自然排泄。

4.抗氧化：梅干中抗氧化剂的含量是其他含量较高水果的两倍。抗氧化剂对空气氧化造成的人体伤害全面，不仅可以避免中老年人身体和大脑的脆化，还具有抗衰老和美容保健的作用。

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西梅怎么吃？

西梅汁

材料：梅干半斤(12块左右)，冰糖15-20块，水1升水。

做法：1。将梅干用盐水浸泡10分钟，然后用盐擦皮，擦掉白霜，减少涩味。2.用刀从中间切开。3.再切成两半，切成小块，放入单柄锅内。4.加入15-20冰糖和1L水。5.大火烧开后，转小火，煮30分钟以上。等果肉煮软，水变成粉红色，就可以放进瓶子里了。