龙眼的功效与作用 龙眼的功效与作用是什么

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龙眼是一种很常见的水果。龙眼含有丰富的蛋白质、葡萄糖、碳水化合物和维生素，是一种营养价值很高的水果。那你在龙眼的功效与作用？有什么让我们看看吧！

龙眼的功效与作用

1.补充营养：桂圆含有丰富的糖和蛋白质，铁的含量也比较高，既能提高能量，补充营养，又能促进血红蛋白再生。研究表明，龙眼肉不仅能滋补身体，还能强化脑细胞，提高记忆力。

2.抗衰老：龙眼肉中含有大量抑制细胞氧化的物质，对细胞有很好的修复保护作用。

3.补血：桂圆含有丰富的蛋白质，还含有大量的糖分，葡萄糖可以被人体直接吸收。除此之外，铁元素的含量也比较高，所以能有效促进体内血红蛋白的再生。

龙眼图片

桂圆怎么吃？

材料：山药100克，粳米50克，桂圆15克，荔枝8克，五味子3克。

做法：1。山药去皮，切成薄片。2.糯米洗干净。3.将山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同锅，加适量水，煮成粥。4.加入白糖调味。