1.将新鲜的青橄榄放入塑料袋中，扎紧袋口，然后储存在阴凉的地方。
2.将新鲜的绿橄榄放入陶瓷罐或陶瓷容器中，盖上盖子，然后储存在阴凉的地方。
3.将新鲜的青橄榄放入米缸中，利用大米的吸湿性来保鲜。
4.将采摘的新鲜青橄榄放入木桶中，用芭蕉叶覆盖橄榄，然后放入土洞或阴凉的土屋里。
5.注：木桶保存法适合保存大量青橄榄。
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