上海青的分布范围
原产于亚洲。在中国的北方和南方省份都有栽培，尤其是长江流域。嫩叶用于蔬菜，是中国最常见的蔬菜之一。上海青是上海周边华东地区最常见的大白菜品种，分布在全国各地，深受人们喜爱。广泛应用于粤菜。大多是作为快餐中的配菜出现的。分布于亚热带和温带，中国各地都有。
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