本文的主要内容是解决发面不吸汤汁的方法问题,具体如下:

这篇文章将给你科普一下发面不吸汤汁的方法,让我们一起来了解一下吧。

面条是由酵母、发酵粉、水和面粉制成的面团的简称。想和面的时候,可以用两种面团把包子包起来,就是里面包一层薄薄的死面团,外面再包一层面团,最后用冷水蒸。

或者可以用半生不熟的面粉做包子,不容易吸收汤汁。你只需要将面肥和面粉按等比例混合,然后加入温水和碱,揉成面团包裹包子。

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