红茶的制茶过程 红茶的制茶工艺流程视频

本文的主要内容是解决红茶的制茶过程问题，具体如下：

红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶产品。红茶具有很强的抗菌活性，用红茶漱口可以预防病毒引起的感冒，防止蛀牙和食物中毒，降低血糖和高血压。与鲜叶相比，香气物质明显增加。因此，红茶具有红茶、红汤、红叶、甜味的特点。那么红茶的制茶过程是什么样的呢？

1.采摘下来的茶叶必须摊放在阳光下，直到茶叶枯萎；2.待茶叶萎凋至适当程度时，高温翻炒；3.将焙炒后的茶叶放入揉捻机中揉捻成卷曲状；

4.团揉是用布巾将茶叶包裹成球状，然后用手或布球揉捻机来回揉搓；5.烘干是用烘干机将揉捻后的茶叶用热风烘干，使含水量低于4%，有利于储存、运输和营销。