种植人参果前要停止施肥,重新定植,充分浇水分,促进生根,后期做好秋雨和温控工作,注意修剪。

  1.整地施肥

  每亩施入充分腐熟的农家肥8000~10000千克,将基肥的1/2铺施地面,深翻,使肥与土充分混匀。按栽培行距开沟,把其余的有机肥,再加上磷酸二铵30~40千克混合施入沟内,充分与土拌匀,浇水填土起垄。采用(80~100)厘米×(40~50)厘米的大小行栽培,垄高15厘米,深15~20厘米,在畦中间最好也开灌水沟,畦面铺地膜,在高畦上形成膜下暗灌的形式。

  2.定植

  人参果定植时的适宜温度指标是最低气温不低于5℃,10厘米地温稳定在12℃以上。栽苗前2天浇小水,以便起苗不散坨。起苗时尽量保全根系,并选茎粗、节短、无病虫害的健壮苗定植。苗不匀时要大小分开栽,以便分别管理。高畦栽培时,畦面按(80~100)厘米×(40~50)厘米的大小行距栽培2行,株距为35~45厘米,每亩定植2500~3000株。

  秋冬茬因定植时天气尚温暖,可采用明水定植。即在定植沟内按株行距先栽苗,然后浇水。这种方法省工,浇水量大,有利于缓苗。在寒冷季节定植时,最好采用先干栽,后分株浇水的方法。水渗完时再稍覆土。以后再进行l~2次分株浇水,缓苗后再顺沟浇水。覆盖地膜的,一般都是开穴后栽苗覆土再浇水,水渗后填土封严膜口。

  秧苗徒长时应采用“卧栽”。将下部的叶摘除,在定植沟或穴内根朝南,苗朝北,使苗弯曲露出顶部再培土、这样埋入土中的茎节可生不定根,增加了根量,扩大了吸收范围,同时地上部露出地面部分很快直立生长,有利于转化为壮苗,对增产也十分有利。壮苗、大苗也可采用这种栽法。

  用于观赏栽培的可定植到花盆内,花盆直径35~40厘米,使根系能充分分散,一般每盆栽1株,为了造型美观,最好选用有4个主枝的苗。若苗的主枝不够,也可2株合栽1盆。

  3.温度管理

  人参果喜温,但怕高温,栽培期间的温度管理往往因不同季节、不同天气、不同生育期不同。秋冬茬栽培时由暖变冷,越来越不适应人参果的要求。日平均气温降到16℃左右时,要扣上塑料薄膜,10℃以下时夜间要加盖草苫和纸被等。扣膜初期白天要注意放风,掌握白天15~25℃,最高不超过28℃;夜间15~10℃,最低不低于5℃。温度不能保证时,要采取临时加温措施。冬春茬的前期要特别注意增温和保温。天气变暖后要注意放风,防高温伤害。外界最低气温l0℃以上时,可昼夜放风;外界最低气温达15℃以上时,则要逐渐撤除棚膜,温度管理正好与秋冬茬相反。

  4.追肥和浇水

  土壤肥沃、基肥充足时,坐果前一般不追肥,追肥过早极易造成植株徒长。第一穗果有核桃大小时开始追肥浇水,以促进果实迅速膨大。每亩追施硝酸铵或磷酸二铵20~25千克。一般每结l穗果就要追1次肥。天气暖和后,可顺水冲人粪尿2次,每次每亩用1000千克。在开花结果期间,应多次进行叶面喷肥,如尿素、磷酸二氢钾、硼肥等,单一或混合使用。进入结果期之后,人参果不断开花结果,对水分的需要量也迅速增加,应增加浇水次数,保持地面湿润。冬天浇水需用深机井水,以防过度降低地温。

  5.插架和绑蔓

  人参果是匍匐茎,加之结果后负重量大,更难直立生长,必须搭架。这样既便于管理,又有利于提高产量和品质。可用竹竿搭成高1~1.5米的三角架或四角架。为了节省开支和减少遮阳,最好采用吊蔓的办法。搭好架后把茎蔓有规律地绑在架杆上,一般每结1穗绑一道蔓。生长势强的茎蔓要弯曲上绑,弱的可直绑,做到促控结合,使生长一致。

  6.修剪整枝

  人参果的扦插苗多萌发1~4个主枝,主枝上各节又都能萌发侧枝。主、侧枝各留多少,因栽培季节、采收期安排的长短、栽培密度不同而异。一般情况下,每株留主枝2~4个,栽培密的留2个主枝,稀的留3~4个。前期一般不留侧枝,到生育中期可适当留l~2个侧枝,这样每株可能有4~8个侧枝。如果栽培密度大,可少留或不留侧枝,以保证通风透光良好。在华北地区,结果期一般每隔10~15天修剪1次,及时掰去或剪去多余的枝条,选择好的枝条用来扦插,其他可作饲料。

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