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【紫苏种子】5种香草植物,摘片叶子能当调料,很多还不知道

最近越来越多的人加入了养花的行列,很多人喜欢在阳台上养花。

特别是有些花友喜欢养种些香草植物,它们不但非常美观,还可以用来泡茶或者做一些沙拉等等。下面这5种香草植物都是可以在阳台或窗台上栽种的,等它们长得比较茂盛的时候就掐下来几段,就能得到新鲜健康的厨房调料了。

  1、薄荷

  薄荷的生命力较为顽强,适合生长在温暖湿润的环境中,生长期要保持土壤微微湿润,但在温度较低的时候,需要适当的控水,喜欢充足的光照。栽种的时候注意选择一些可食用的品种,比如常见的巧克力薄荷、留兰香薄荷、柠檬薄荷、凤梨薄荷等。

  2、罗勒

  罗勒是特别容易生长的盆栽香草植物,喜欢晒太阳,而且占地方很小,有个小阳台或小飘窗就能养,完全不需要太大的空间,平常掂起花盆,感觉明显变轻了后再浇水,就不会让花盆积水了!除了适合用来制作沙拉和香蒜酱,它非常适合添加到各种菜肴里面,带着迷人的香味。

  3、紫苏

  紫苏对土壤要求不严,全株的占地面积也很小,味道清新,还有漂亮得像薰衣草一样的花朵。别看紫苏小小的一片,其实蕴含着很多营养。紫苏全身都有用:叶子称为紫苏叶,梗称为紫苏梗,种子称为紫苏籽,它们不仅仅是日常饮食中的辅料,还是味相当有实力的中药。

  4、百里香

  百里香也是非常的好养活,只要保证充足的光照即可,百里香叶片为肉质,所以对水分的需求不多,大家在养护时要控制浇水哦。百里香不但具有迷人的芬芳,还能作为烹饪常用香料,味道辛香,将它加入菜肴中,味道非常鲜美。

  5、欧芹

  欧芹也是特别容易生长,适合播种繁殖,喜欢常年温暖湿润的环境,养护期间定期补充肥水,每天有适当散射光即可。欧芹的茎叶和都是非常好的香料,当然也可以生吃或作为调味,而且还有清除口齿异味的效果。

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