糖橘子又名十月橘子,原产于肇庆的社会市黄田镇祠堂村,得名。口感出众,上市时间巧妙,深受消费者喜爱,近年来增种也很快。
我们一起去见糖橘子吧
一、糖橙品种特性
木质体长势:木质气势健壮,树冠中间,圆形头状,根发达,枝密,站立稍直,头尖强壮,叶椭圆形,深绿色,叶边稍深,翅叶小。花很小,完全开花。
物候期:1月,休眠期,花芽分化期;2月,花芽分化末期,春芽发芽期;3月,县蕾丝,春末生长期,初花,开花期;4月,开花、谢开花期,第一个生理落果期;5~6月,第二次生理落果期,夏季结束发芽期;7月,夏季结束生长期,果实膨大期;8~9月,秋季萌发期、生长期、果实膨大期;10~12月,秋末成熟期,果实着色期,花眼分化期。
结果习性:低龄树以秋天为主要结果母枝,成年期的风山树以春天为一点,秋天为主要结果母枝,高龄树以春天为主要结果母枝。
果实特性:果实扁平圆形,上部有肿瘤状突起,肚脐末端凹陷,色泽橙色,包裹墙壁薄,容易剥落,果肉脆,多汁,残渣多,味道甜美。
主要优点
早多产,水果优良,产地有限,收获期从春节到春节,消费高峰。
几个部落
采果成本较高,成熟期易霜冻,经不起贮藏。
二、糖精栽培要点
1、施肥管理。
小树施肥
勤奋博施,以氮肥为主,同时施用磷、钾肥,适量补充锌肥,以达到快速扩大树冠、扩大根的目的,为今后的开花结果奠定基础。
第一年勤做博施,少量多餐。第二年适当增加肥料,减少施肥次数,增加磷、钾肥量。第三年要根据树的具体情况调整肥料,树弱的要继续以氮肥为主,树强的要减少氮肥的施用量。
底肥:以有机肥为主,被株腐蚀的有机肥5 ~ 10公斤,杂草3公斤,钙镁磷肥0.5公斤,石灰0.5公斤。
秋雨:由于幼根系不发达,肥水吸收能力弱于成年树,所以秋雨应以水肥为主。在春、夏、秋结束时,在出生日期坚持“一端两肥”,在抽芽前一个月左右施用工业园区肥料,新一端修剪后再次长出长短脂肪。海岭生物刺激剂(根时型)300倍液,可喷洒大量元素水龙肥0.2公斤。
成人树施肥
发芽前的肥料:春末发芽前10~15天,以速效氮磷为主,上一年结果较少,树木气势旺盛的树木可以减少施用量,使春末不会突然生长,营养增长和生殖增长不平衡。生产50公斤水果的树木可以喷洒海岭生物兴奋剂300倍液0.5 ~ 0.75公斤尿素0.5 ~ 1公斤复合肥料。
谢华稳定果肥:根据树势、花量施肥。糖橘花的量大,开花的话树的养分消耗很大,花后面的叶子含氮量常年最低,所以叶子颜色经常变淡。花多的要在谢花时施肥,花少的可以在四化后期施,以施氮量高的速效肥和农家肥为主。生产50公斤水果的树,施0.5公斤施尿素或直接施施海精灵生物兴奋剂(根施型)。如果树大花少,不施肥,可以避免落花落果。(阿尔伯特爱因斯坦,《北方司法》前情提要)。
浆果使发芽:在秋季发芽前10~15天播种。目的是加速果实的膨胀,同时促进秋草抽奖,使其整齐结实。以有机肥为主,要配合化肥。生产50公斤水果的树、有机肥4 ~ 5公斤平衡或高钾复合肥0.2公斤中微量元素肥料0.1公斤。
采集越冬肥料:结果多的植物在采集水果前实施,结果少的采果后施肥。以农家肥等延迟效率肥料为主,与速效肥料、菌肥等一起施用。生产50公斤水果的树木,腐烂的有机肥4 ~ 8公斤,平衡型有机肥0.2 ~ 0.3公斤,中微量元素肥料0.1 ~ 0.15公斤。
除了施土壤肥料外,糖、橙、保和宝果、芽枝时间长,根不熟,结果太多,暂时脱壳,树木弱的情况下,要结合叶面秋雨。
2、修剪成型
修剪小树
幼树成型的目的是制作结实的骨骼,加快树冠的形成,并产生早期结果。剪的时候,尽量多留刀片,以轻轻剪为主。
第一年:出发后,主干在地面上生长30厘米以上,均匀分布的枝梢3~4个股枝,股枝保存延长到25 ~ 30厘米时摘心,在20 ~ 25厘米处留下2~3个不同的方向,均匀分布,使健壮的枝梢生长。
第二年:拉树枝,用细绳把股价地拉成50度角(股价地和茎延长角度),一般定型一个月左右,然后松开松绳,回到40度角,打开树冠即可。只剩下一点点,还有很多强壮的树枝,春天长15厘米,夏天长20c左右
m时摘心,促使枝稍健壮,秋稍一般不摘心,对过长的梢作短剪处理,注意及时抹除脚芽。②成年树修剪
初结果期:继续选择和短截处理各级骨干枝延长枝,抹除夏梢,促发健壮秋梢。对过长的营养枝留6~8片叶摘心,回缩或短截结果后枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时,可疏去1/3衰弱的和1/3长势强壮的,保留1/3长势中庸的。
盛果期:及时回缩结果枝组、落花落果枝组。剪除枯枝、病虫枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开出“天窗”,将光线引入内膛。对当年抽生的夏、秋梢营养枝,通过疏除其中部分枝梢,调节翌年产量,防止大小年结果。花量较大时适量疏花或疏果。对无叶枝组,作重点疏除处理。
衰老更新期:应减少花量,甚至舍弃全部产量以恢复树势。在回缩衰弱枝组的基础上,疏删密弱枝群,短截所有夏、秋梢营养枝和有叶结果枝。极衰弱植株在萌芽前对侧枝或主枝进行回缩处理。衰老枝经更新修剪后促发的夏、秋梢应进行短强、留中、去弱的三三制处理。
3、花果管理
留花:强枝适当多留花,弱枝少留或不留,有叶单花多留,无叶花少留或不留。
疏果:可分2次进行,第1次生理落果后,只疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果;第2次在生理落果结束后,适宜叶果比为30~35∶1。
保果:谢花2/3后,喷施一次赤霉素+海精灵生物刺激剂(叶面型)+硼肥;第二次生理落果前5~7天,喷施一次赤霉素+磷钾源库+海精灵生物刺激剂(叶面型)。由于砂糖橘为易落果品种,在保果时可考虑环割,时间为春梢接近老熟,第二次生理落果前,在环割时应考虑树势情况并注意方式方法。
4、病虫防治
沙糖橘生产中主要害虫有木虱、粉虱、潜叶蛾、蚜虫、凤蝶、螨虫等;病害有黄龙病、炭疽病、衰退病、疮痂病、线虫病等。防治原则是“以防为主、综合防治”。推广诱虫灯、诱虫板、性诱剂等“三诱”绿色植保防治病虫害技术。我县主要病虫害发生及防治技术措施:
木虱、粉虱:3月-4月中旬是第一代孵化期,要及时用药杀灭,在每次新梢抽发1~2cm时,及时选用好年冬1500倍、丁硫百克威1500倍、绿颖300倍、吡虫啉1000倍、敌百虫800倍等药喷雾。
花蕾蛆:(1)在现蕾初期,地面喷布药剂,用5%西维因粉剂每1.5~2公斤,拌细土均匀撒布地面。(2)在现蕾期用敌百虫800倍或吡虫啉类1000倍喷杀1~2次,间隔7天杀一次。(3)幼虫入土前摘除受害花蕾,煮沸或深埋。
潜叶蛾:本县在4月下旬至5月上旬幼虫开始危害,在新梢抽出0.5厘米长时开始喷药杀。每隔5-7天喷药一次,要求梢期喷药1~2次;可选择2.5%溴氰菊酯2500倍液,20%万灵乳油1000~1500倍液,好年冬1000-1500倍或25%杀虫双水剂500倍液(杀虫和杀卵效果均好)。
红蜘蛛:红蜘蛛危害叶片和幼果,严重时使树势衰弱,通常年份在2-4月危害较重,春梢萌发之前是控制红蜘蛛关键时期。可选用2%阿维菌素类农药3000倍+绿颖300倍或20%哒螨灵类、印棟素类1000倍,每隔7-10天使用1次。
注意:在嫩梢未老熟时,请不要用克螨特、托尔克、三唑锡等药,以免嫩梢、幼果产生药害,最好在花前将红蜘蛛压下去 。喷红蜘蛛的药不能与叶面肥同时使用,否则加重繁殖。
蓟马:蓟马主要是为害嫩枝、嫩叶、花和幼果等。该虫先锉伤寄生表皮后再吸食汁液,使其表皮细胞被破坏,受害处表面呈灰白色或银灰色。当幼果受害时,先在果蒂周围出现疤痕,而且呈环状,待果实长大后出现银白色疤痕,然后再向果实的侧面为害,造成花斑果。
防治措施:(1)冬季清除田间杂草,减少越冬虫源。同时在生长期在园内留草,增加蓟马的食物以减轻其对果实的为害。(2)挂蓝色粘板诱杀成虫害。(3)化学防治:在盛花期至谢花期天气晴朗的上午9时至下午4时之间用药防治,可选15%哒螨灵乳油2000~3000倍液、20%吡虫啉1500~2000倍或虱蚜危1500倍或双氧威液等进行防治
柑橘线虫病:柑橘线虫病的病原物是线虫,它主要为害根须,影响树势,造成植株缓慢衰退,落叶,落花,落果,产量降低,其后根须腐烂,严重时植株凋萎、枯死。该病可通过病苗、带病土壤、农具等传播。
防治措施:(1)加强苗木检疫,防止病苗进入无病新区。(2)加强肥水管理,增施有机肥。(3)剪除受害根群,在冬季结合松土晒根,剪除的病根应及时清除出果园,并集中烧毁。(4)药物防治 在挖土剪除病根时覆土后,均匀撒施或淋施药剂,可选用1.8%阿维菌素乳油2000~2500倍液,在树冠滴水线处淋施,每隔约20天用药1次,连续用药2-3次。
炭疽病:(1)栽培防病:加强肥水管理,增施有机肥,磷、钾肥;注意防涝、防旱,防止急性炭疽和次生型炭疽病发生;(2)适时喷药防除:新梢自剪期喷第一次药,隔7~10天再喷一次,连喷2~3次。有效药剂:50%甲基托布津可湿性粉剂600~800倍液;或50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液或50%退菌特可湿性粉剂500-~600倍液或选用咪藓胺类1500倍、代森锰锌类600-800倍,选择在晴天及时喷。
黄斑病(脂点黄斑病):每次梢转绿时用药,选用代森锰锌、可杀得、苯醚甲环唑(世高)、咪鲜胺、氟硅唑和嘧菌酯(阿米西达)等均有效果。
疮痂病:(1)及时清园:平时及时剪除病枝、枯枝,扫除落叶、落果,并拿出园外烧毁。(2)保护春梢:春梢芽长0.3~0.5厘米时喷第一次药,隔10天左右再喷一次,连喷2~3次;保护幼果:谢花期、第一次生理落果期和第二次生理落果前期各喷一次药。
药剂可选:①0.5%等量式波尔多液(硫酸铜∶生石灰∶水=0.5∶0.5∶100) ②75%百菌清可湿性粉剂500~800倍或50%退菌特600倍液 ③14%铬氨铜水剂300-500倍。
地衣、苔藓:该病有发展蔓延的趋势,在沙糖橘干、枝、叶均有发生,是一类菌藻共生物,呈青灰色或灰绿色,寄附在树体中吸取水分和养分,使树势衰弱,影响产量和品质。主要发生在管理粗放、荫蔽、潮湿、地势低洼的果园。
防治技术措施:(1)加强栽培管理,及时修剪荫蔽,增强园内通风透光,降低果园湿度。(2)用10%~15%的石灰乳涂刷枝干。(3)用45%代森胺200毫升+水50公斤喷树冠下部及树干或选用1~1.5%硫酸亚铁溶液喷枝叶树干。
黄龙病:柑橘黄龙病又称“柑橘癌症”,它是由一种类细菌引起的毁灭性病害,是一种世界性公认的检疫性病害。有黄梢、斑驳叶、红鼻子果(青果)三种症状,在柑橘生长的整个季节均可发病,目前全世界无药可治,但是黄龙病是可以预防,可以控制的。
防控技术措施:(1)种植柑橘无病毒健康苗木。(2)统一杀灭柑橘木虱。(3)及时清除黄龙病树,喷药后清除病树,常年监管好柑橘失管果园,这大三措施不可分割,且须相互协调,缺一不可。
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