【包粽子的叶子叫什么】除芦苇叶外，还有6种叶子可以做粽子面膜，哪种叶子包粽子香味最好？早点准备

公元前340年，伟大的爱国诗人屈原在面对亡国的痛苦时，跳进了佐拉河，当地人为了不让鱼虾损坏伟人的尸体，把大米装在竹筒里，放进河里，吸引鱼虾。把大米放进竹筒里是今天的粽子原型，从那以后端午节有吃粽子的习俗。

端午节吃粽子的习俗在我国持续了几千年，在这千年里，由于不同地区的饮食习惯不同，风俗文化也不同，所以不同地区的粽子也有差异。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，季节名言)大多数北方地区更喜欢吃甜粽子，南方喜欢吃咸粽子，还有一些特别的地区喜欢包元宝饺子、三角饺子等，味道也各不相同。

但是很多人都知道粽子牛是不同的，实际上使用不同的竹叶粽子味道也会有差异。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，)今天，我将介绍几种不同的饺子叶，看看用端午节套餐粽子哪种叶子更好。(约翰f肯尼迪)。

芦苇叶

说到芦苇，相信大家都不陌生。他们通常生长在哈迪纳沼泽附近。这种植物很常见，每个部位都可以用药，所以很多地方用芦苇叶包裹粽子、芦苇叶的粽子，还有解热的功效。(大卫亚设)。

使用芦苇叶之前，首先要把叶子洗干净，然后在沸水中煮一会儿。芦苇叶比较小，往往需要几片才能包裹小粽子，这种粽子体型小，吃起来也比较方便。

荷叶

荷叶包、鸡、荷叶排骨等各种食谱中经常可以看到荷叶的样子。荷叶本身有特别的香气，也有人泡茶。另外，荷叶具有清徐化湿的功效，也可以入药。

荷叶很宽，很适合粽子包，包装很方便。一个粽子只用2 ~ 3片荷叶。摘下荷叶后，首先在阳光下晒干，使用时浸泡在水里变软，粽子也会沾上荷叶的香气，非常好吃。

冷杉叶

南方大部分地区使用前叶进行粽子包装，这种叶子大大小小，非常方便包裹大粽子、小粽子，包装的粽子口感带有清新淡淡的香气。同时，由于这种叶子具有清热利尿的功效，一些地区将其用作药物。

一般新摘的前叶要先洗干净，使用前用沸水煮一次，等到叶子暗了再拿出来使用，对杀菌有效，包装的粽子味道也更好。

刺枯叶

古果是广东地区常见的植物，其果实形状与菠萝相似，因此也被称为山菠萝。当地人经常使用这种食物做饭，可以说是当地的特色。因此，粽子包的时候也使用这种材料，起到消暑的作用。

但是使用枯叶时要小心。叶子周围呈锯齿状。使用前都要剪。吃的时候不要割破嘴和脖子，处理完叶子后也要在太阳下晾干，使用时要软化叶子。但是由于做法比较麻烦，用枯叶包装的粽子在今天已经很少见了。

竹笋壳

竹笋壳也可以用来包粽子，但已经熟的竹笋的壳比较硬，不能使用，所以要摘比较嫩的竹笋。(大卫亚设，Northern Exposure)先晾干，然后剥皮。竹子的清香很好闻，所以竹笋壳很适合包粽子。

但是处理竹笋壳也很麻烦。刚摘的竹笋壳都很脏，要好好洗洗，用刷子把上面的脏东西都擦掉。使用前要在热水中再煮10分钟。虽然说过程很麻烦，但用竹笋壳包裹的粽子味道很好，外观也很特别，很漂亮。

香蕉叶

南方还有很常见的植物，就是芭蕉，主要分布在福建、广东、云南一带。芭蕉叶是一种很好的药材，有特别的香气。香蕉叶一般比较大，所以用来包粽子叶很方便。

香蕉叶包粽子的使用必须提前软化水泡。因为这种叶子容易碎，如果叶子还在硬状态下使用，粽子牛很容易漏出来。

这就是我们可以粽子包装的叶子。当然，除了已经介绍的几种以外，其他地区也可以使用其他材料。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)端午节快到了，包装粽子的时候，也可以用不同的竹叶或牛包起来，享受不同地区不同口味的粽子味道。(大卫亚设)。