我不知道你有没有发现。现在厨房的小家电更新很快。年轻人家里基本上都有空气炸锅、破壁机之类的厨房电器,就像一度红色微波炉消失了一样,有人质疑微波炉是否被淘汰了。
不久前我去家电市场的时候问售货员这个问题,他这样对我说。“微波炉的销量比以前差很多,但并不意味着它不好。”为什么买微波炉的家庭越来越少?我告诉你!
微波炉的优点
早些时候微波炉风靡了一个时代,基本上家家都买了一台。我想主要是因为微波炉有以下优点。
1.可以快速解冻食物
用过烤箱的朋友都知道,烤箱加热食物前需要时间预热。微波炉不需要预热。直接加入食物加热3分钟左右就可以吃,这样可以节省时间。
2.烘干食物
微波炉将食物、潮湿的葵花籽、饼干放入微波炉加热,可以恢复以前的酥脆感。甚至可以干燥水果和蔬菜。
为什么越来越少的人使用微波炉?
按理说微波炉这么实用,应该有越来越多的人买,为什么现在微波炉的销量这么惨淡?
1.降低食物的营养成分
通过微波炉加热的食物,水分和营养成分都会降低。有研究表明,维生素B、C、E都大幅下降,用微波炉加热可以使食物的营养成分降低60%。
2.替代品太多了
现在年轻人追求的都是网红电器。越新颖越好。例如,油炸空气基本上是人手一份。
家里有空气炸锅,当然我觉得没必要再去买一个功能差不多的微波炉。
微波炉加热食物会致癌吗?
什么时候突然传来“微波炉热会致癌”的传闻,明确告诉你使用微波炉不会致癌。
微波炉确实有辐射,但其辐射在安全标准内,与我们平时玩手机的辐射差不多。
微波炉加热的原理和火焰一样,不生产新物质。也就是说,微波炉是否对人体有害取决于你塞进里面的食物。
什么食物不能放在微波炉里?
有些人不知道如何使用微波炉。只要有食物,就一直放在微波炉里,让微波炉爆炸。以下几样东西绝对不能放在微波炉里。
1.水
好像没有人会把装满水的玻璃杯放进微波炉里。这样的话,水越过沸点玻璃杯可能会爆炸。
2.金属器皿
如果盛食物的盘子是金属材料,再加热就会产生火花,有一些安全隐患。
3.鸡蛋
鸡蛋放在微波炉里加热会爆炸。因为鸡蛋内部的水分子加热后会形成很大的压力,压力增大时会爆炸。
好了,为什么很少有人用微波炉做详细说明,现在我再总结一下。
微波炉替代品太多,降低了食物的营养成分,所以很少有人用微波炉加热食物。
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