最近越来越多的人加入了养花的行列,很多人喜欢在阳台上养花。特别是一些花友喜欢养香草植物,它们不仅非常漂亮,还可以用来泡茶或做沙拉。接下来的五种香草植物都可以种在阳台或窗台上,在长得更茂盛的时候捏几段就可以得到新鲜健康的厨房调料。(大卫亚设)。
1、薄荷
薄荷的生命力比较顽强。适合在温暖湿润的环境中生长,生长季节要保持土壤稍微湿润,但温度低的时候需要适当的水调节,喜欢充足的光线。种植的时候要选择常见的巧克力薄荷、留兰香、柠檬薄荷、菠萝薄荷等可食用的品种。
2、罗勒
罗勒(Baller)是一种特别容易生长的花盆香草植物,喜欢晒太阳,占据了很小的空间。如果有小阳台或小浮窗,可以养。不需要太多空间。一般量一下花盆,肯定会变轻,浇水的话花盆不会积水。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),花盆名言)除了适合做沙拉和大蒜酱之外,还适合在各种菜肴中添加,散发迷人的香气。
3、紫苏
紫苏对土壤要求不严格,整株的占地面积也小,味道新鲜,薰衣草之类的花朵也很漂亮。不要看紫苏的一小块,其实含有很多营养。紫苏的全身都有用。叶子叫紫苏叶,茎叫紫苏籽,种子叫紫苏籽,它们不仅是日常饮食的辅料,而且是味道相当强大的中药。
4、百里香
百里香也喂得很好。只要保证足够的光线就行了。百里香叶是肉质的,所以对水分的需求不多。大家护理的时候要调节水。百里香不仅具有诱人的香气,而且是烹饪中常用的香料,品尝着茴香,放在菜里的话味道很新鲜。(莎士比亚)。
5、欧芹。
欧芹也容易生长,所以适合播种繁殖,喜欢全年温暖湿润的环境,在养护期间定期补充肥料水,每天有适当的散射光就可以了。欧芹的茎叶都是很好的香料,当然可以生吃或用作调味品,还有去除口臭的效果。
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