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【香茅】寻找上海,香茅——云南烧烤的灵魂伴侣。

看看新闻,Knews记者姜万军。

2021-07-15 14:12

云南烧烤里面必须用的材料之一是香茅。

制造云南,香茅是常用香料之一。香茅有柠檬味,也被称为“柠檬草”,是去除鱼腥味的最佳选择。

香茅是药物和香料,可以预防炎热,增进食欲。用于饮料调味品及烹饪调味品会大大提高食欲。在东南亚,香茅是椰子咖喱所需的材料。在泰国,香茅是冬天阴凉共汤的主要材料。在越南,各种著名的香茅料理和酸辣汤也不可或缺。

(看新闻:康婉君编辑:哈丁伟)

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