【金铃子种植】这几种曾经风靡一时的传统水果，如今风光不再，很少有人在种植

导游：这几种曾经流行的传统水果现在风景消失了，很少有人种植。

大暑节气的到来也使气温又上了一个台阶，炎热的夏天炎热异常，让人感到非常不舒服，但这种天气反而是植物生长的旺季，各种水果也随着节气的变化而不断上市。过去，栽培技术和栽培条件不足，反季节水果基本上很少，只有季节的水果开始随着季节上市

这些随着季节正常生长的水果，吃起来味道反而更加的浓郁，在过去的农村，夏季的时候，经常能够吃到常见的很火热的水果。

这几种水果是很多人的记忆，曾经风靡一时，是夏秋之际食用最多的水果，如今却很少在能吃到，因为无人在进行种植，所以这些曾经风靡一时的水果，现在看到的越来越少。

甘甜可口解暑利器：黄壤西瓜；曾几何时夏季吃西瓜的时候，不仅仅是只有红壤西瓜选择，而是有一种黄壤的西瓜时刻陪伴在左右。黄壤西瓜跟红壤西瓜各自占据着西瓜的半边天。而且红壤西瓜吃起来更沙，瓜味更加的浓郁，有的时候反而更受欢迎。炎热酷暑西瓜是解暑利器。曾几何时黄壤西瓜是很多人的最爱。但后来却因为各种各样的原因，黄壤西瓜逐渐地走向了落寞，直到变成现象几乎很难看到。

对于黄壤西瓜的说法颇多，有人认为黄壤西瓜是激素衍生的产品，西瓜原本就应该是红壤的，所以这种黄壤是极为不正常的，加上一些商家的推波助澜。这种过去备受大家喜爱的黄壤西瓜，逐渐地走上了下坡路，慢慢地完全被红壤西瓜所取代。黄壤西瓜其实跟激素根本没有半毛钱关系。黄壤西瓜就是一种原本就存在的老西瓜品种。种植历史悠久品质优良，却在颜色上面逐渐被红色占据上风，黄壤西瓜的消失，不得不说是一个很大的损失。现如今市场上依然有黄壤西瓜的存在，虽然数量很小，但依然有受众群体喜爱。

青色甘甜耐贮存的印度青苹果；秋季是苹果成熟的季节，苹果也是消耗量最大的水果之一，过去的苹果品种非常的丰富，根据地域不同，各地都有相应的苹果品种种植。不像现在是富士苹果一家独大。像红元帅、黄元帅、国光、红星、印度青，都是最为多见的苹果品种。其中印度青苹果更是凭借着耐贮存的特性，爽脆甘甜的口感稳定的产量，霸占了很多苹果产区。种植数量是颇为广泛的。

印度青苹果原产于印度，在六十年代被作为授粉树引入种植，没料想原本只是作授粉果树的印度青，在我国迅速走红，成为大街小巷最为多见的苹果，而且种植面积开始暴增。一度也成为了主流的苹果，印度青果型中等，颜色青绿色，由于过去种植苹果不套袋，青色苹果上面还会布满黑色的斑点，刚刚采摘的印度青苹果，吃起来微微发酸，但只要存放一段时间之后在吃起来，就会酸甜可口，甜味明显高于酸味。

印度青苹果硬度很高，这也方便了运输和贮存，而且这种青苹果越贮存糖分积累就越高，吃起来越发的甘甜。就是这么好的青苹果，却在后来轻轻松松地败在了红富士的面前，青苹果跟红苹果相比，颜值差的不是一星半点。而且红富士吃起来更加的爽脆，红富士也迅速成为了苹果新标杆，这种霸占苹果市场多年的印度青，逐渐地开始被淘汰，直到现在变成了消失不见。但对于印度青苹果的喜爱多年攒下的口碑，还是颇为可观的，这也让印度青苹果很有可能还会卷土重来。

齁甜的裂开嘴的桃子；桃子是已知种植最早的果树，桃树种植历史悠久，桃子营养丰富甘甜可口。素来有仙桃的美誉，王母娘娘的蟠桃会更让桃子的身份倍增。吃了能够长生不老返老还童，可见对于桃子的赞誉是毫不吝啬的。桃子还被认为是长寿的象征，老人过寿一定要有代表着长寿的寿桃才行。前些年有一种丑桃，虽然模样丑陋不堪，但品质却让人难以忘记，这种长得像小孩子裂开嘴的桃子，也被大家称为：丑桃。

丑桃外表丑陋不堪，成熟之后几乎个个都呈开裂状，而且丑桃的成熟季节要比其他桃子晚上很多。这也让丑桃虽然难看，但吃起来却齁甜的感觉。甜度非常高，是丑桃的标志，但由于这种桃子卖相很差，而且不耐运输、成熟较晚等等诸多的原因，让这种口感颇佳的丑陋的桃子，逐渐的没有了市场，卖不上价也成为果农心中的痛。不得不更换品种，丑桃也逐渐消失在了消费者视野之外，但对于这口感非常甜的桃子，依然让人难以忘怀。

不是荔枝却叫做“荔枝”的金铃子；过去水果资源匮乏，农村有一种常见的水果，由于外皮疙疙瘩瘩很像癞蛤蟆，所以就被大家叫做赖葡萄。学名叫做金铃子，是一种苦瓜属爬藤植物，有的地方还把它叫做荔枝，明明跟荔枝没有丝毫关系，不知道为啥名字却被叫做荔枝。金铃子呈纺锤状，个头比苦瓜小很多。成熟之前是青绿色，成熟之后的金铃子颜色橙黄靓丽，具有很好的观赏性。金铃子能够使用的部分，是果实籽粒上面的厚厚粘膜。

把成熟的金铃子掰开之后，露出里面猩红的粘膜，厚厚的粘膜包裹着种子。这也是能够食用的部分，吃起来口感清新爽口，味道微甜。是很多孩童们的喜爱。在过去很长一段时间，农村庭院之中，经常能够看到郁郁葱葱的金铃子生长，成熟的果实累累悬挂在空中，一幅美丽农村庭院景象。现如今这种水果种植的已经很少了，有的孩童甚至没有见过更没有吃过。这也是现如今水果品类越来越丰富，这种食用部分较少的金铃子也就慢慢被淘汰掉了。对此你怎么看？欢迎大家补充评论留言。