准备新鲜羊肉先切小碎

用刀炖成羊肉馅

准备调味料水,酱油,香油,盐,大葱洗净切碎,姜洗净切成末。

羊肉馅放入盆中,加入一半的葱碎和姜末

加入酱油,香油,盐拌均匀

分次加入调味料水,顺时针搅打上劲

倒入余下葱碎拌匀即可包饺子。

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