方法
- 首先选一块肥瘦合适的牛肉,洗干净。
- 然后将牛肉切碎。
- 其次加入适量的料酒、老抽、盐、胡椒粉、十三香、淀粉、蚝油等调料并搅拌均匀。
- 再把大葱洗干净，切掉根。
- 然后将大葱切成葱花。
- 最后将葱花放入馅料中搅拌均匀，就完成了。
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