方法
- 首先锅中放入凉水。
- 将生鸡蛋放入水中。
- 在清水中浸泡5分钟左右。
- 放入一大勺盐。
- 开大火。
- 盖上锅盖。
- 水开之后，开小火。
- 浸煮7分钟左右。
- 将鸡蛋泡在汤中。
- 等待1分钟。
- 将鸡蛋捞起。
- 浸泡在凉水中。
- 这样就完成了。
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