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牛脖骨怎么做好吃 牛脖骨怎么炖好吃又烂

牛脖骨怎么做好吃?一起来探究。

方法

  • 1肉用凉水冲泡,洗净血水,葱姜切片,玉米切段,备用。
  • 2肉肉凉水下锅。
  • 3加入葱姜盐料酒烧开。
  • 4肉肉煮熟捞出来凉水洗净。
  • 5少量油小火把葱姜八角香叶桂皮煸香。
  • 6加入适量生抽老抽糖。
  • 7炒出香味后加水。
  • 8转到电压力锅里,加入洗干净的肉肉,红枣,桂圆,枸杞,玉米。
  • 9加一点盐增加底味,盖好盖子,压90分钟。等出锅了尝一尝咸淡再适量少量多次加盐调味即可。
END

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