1、依据你的冰箱冷冻室的尺寸寻个适合的泡沫箱子,能够提早放进冷藏室看一下是不是适合。随后把大闸蟹的手腿捆住,放入泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好,尽可能涌向一层直往上添。往泡沫箱子里边放水,直至水未过大闸蟹表层就可以。
2、随后把泡沫箱子盖好盖,放入冰箱冷冻室里冷藏就可以。想吃蟹时拿出来解除冻结就可以了,那样储存大闸蟹能较大水平上确保大闸蟹的新鲜度。
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