1、用料：萝卜叶适量、红辣椒3个、生姜适量。大蒜适量。
2、把萝卜叶挑选，清洗干净。
3、锅里烧水，水开后放入萝卜叶，再次水开后关火。
4、把焯了水的萝卜叶放入盛有凉水的盆中泡5分钟。
5、把萝卜叶再次清洗，拧干水切成碎粒，辣椒，生姜，蒜切粒。
6、锅中放油，先放入辣椒，生姜，蒜煸炒出香味。再放入萝卜叶快速翻炒，加少许盐出锅即可
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