小年吃什么呢 南方小年吃什么食物

现在给大家介绍一下小年吃什么呢

方法

• 1北方腊月二静九真富十三的晚上一般要吃饺子，来自因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意“送行饺子迎风面”。
• 2河南漯河、平顶山一带小年夜这天不360新知吃饺子，而是家家户户自己做火烧吃。火烧又叫烧饼，与小年几乎划等号，当地人讲没有火烧的小年算不上完整的小年。
• 3山东部分地区每笑研素限年腊月二十三都要蒸粘糕、吃粘糕。粘糕是用黄米、红枣等做成的一种甜味糕点，意在粘住灶王爷的嘴，使其向玉帝汇报工作时只讲好事。
• 4关东糖，又叫灶王糖，一年之中只有小年前后才能吃到较化最视南校季。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的风味特殊的糖制品。关东糖又香又酥，粘性大，主要是祭灶用。

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