1、鱼头洗净，切成块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。剁椒、葱姜蒜切末备用。
2、锅中倒入油，烧至五成热，放入鱼头煎至两面金黄色取出备用。
3、锅中留底油，放入剁椒、葱姜蒜末翻炒出香味。
4、加入适量水，放入鱼头块，加盐、味精、生抽、料酒等调味料，大火烧开后转小火焖煮10分钟即可。
1.《怎么做剁椒鱼头好吃 做剁椒鱼头好吃》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《怎么做剁椒鱼头好吃 做剁椒鱼头好吃》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/shehui/3456316.html