1、用料:玛卡10克、枸杞20克、鸡半只、香菇20克、蜜枣2粒。
2、把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺材料需要浸泡一晚)。
3、把浸泡好的材料清洗一遍,备用。
4、把鸡先放进锅里,煮两分钟后,在拿出来,把在鸡上的污垢清洗干净。
5、把所有的材料都放进锅里面,在把清洗好的鸡一起放进去,在放进2L的水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前半小时,放进适量的盐就可以了。
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