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咖喱饭的正确做法 鸡肉咖喱饭的家常做法

1、用料:鸡胸肉1块、土豆2个、胡萝卜100g、咖喱调料90g、水适量、食用油适量。

2、把所有材料准备好,切块。

3、锅里放入食用油,开火热油,把所有材料下锅翻炒1-2分钟,加入适量的水煮沸,调至中火煮10分钟。

4、关掉火,把咖喱掰成块放入锅里搅拌均匀。

5、等咖喱完全溶解后,开火,用小火翻炒5分钟直到汤呈稠糊状,关火出锅。

6、最后把做好的咖喱浇在米饭或面条上即可。

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