1、阴凉通风处保存∶将买回来的黄瓜放到菜篮子里面，把菜篮子放到一个阴凉通风，可以避免阳光照射的地方，一般这样的方法可以保存一周左右的时间。
2、泡水保存法︰将买回来的黄瓜放到盐水当中浸泡10分钟左右，一般10分钟后我们就会发现黄瓜的周围会有很多的小气泡，其实这些气泡是可以增加黄瓜里面的含氧量的，含氧量充足的话，水分流失就会变慢，一般使用这样的方法可以保存黄瓜半个月左右的时间。
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