来自联商的消息。com:最近杭州有4个食客去海底捞吃饭,花了74块钱,因为海底捞之前推出了一项特殊服务:允许顾客自带食材。
海底捞人均消费一百左右,说四个人要交三四百是有道理的,但是这些“大神”花了74块钱。
最近“四个人花74块钱”爆了微博和朋友圈。
据说他们省钱的策略就是只买锅底和蘸酱,其他食材都带!
这是什么操作?
海底捞台湾省店在去年12月12日宣布,不仅允许顾客免费自带食材,还宣布盒子里没有最低消费,用餐时间没有限制,客人自带饮料不额外开瓶费。
当时,海底捞台湾省区总经理李宇表示,他们“对大多数客人有信心”,认为只有一小部分客户会自带食材。即使他们带了,也是店里卖不出去的顶级食材。“你请朋友吃饭。一个人带一篮子菜去餐厅是不可能的!”
当然不是所有海底捞店都是这样经营的。
上海五角场店店员说我们这边拒绝了,如果顾客带的食物和餐厅发生冲突,这个安全责任是不能承担的。
2月1日,不堪重负的海底捞只能紧急停止这项服务,并规定今后不再允许顾客自带食材,因为“顾客自带食材的种类和数量已经大大超出了其食品安全范围。可控范围。”
关于这次经历引发的热议,这个经历团队的负责人说只是为了好玩,不想鼓励大家这么做。鉴于海底捞停止了“自带食材”服务,他表示没想到会是这个结果。
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