太子参栽培技术 太子参繁殖及病虫害防治栽培技术

太子参繁殖及病虫害防治栽培技术

1特性特征

1.1形态特征

1.1.1根。块根多肉质，纺锤形，皮淡黄色，须根稀疏，长3~8 cm，直径0.2~0.6 cm。有些块根顶端发出短根茎，形成新植株，也可形成较小的肉质纺锤形块根。

1.1.2阀杆根茎顶端常有1~5个茎，直立，近方形，节稍膨大，节间有2排短柔毛，茎单而不分枝，基部近方形，稍紫，上部圆而绿。

1.1.3叶子。单叶对生，近无柄，茎中部有3~5对叶，倒披针形，茎基部有鳞，茎顶部有4片大叶，密被排列成十字形，卵形或卵状披针形，长4~9厘米，宽2.0~4.5厘米，先端尖，基部楔形，叶脉背面有稀疏毛，全叶，长叶。

1.1.4花。腋生，2型，茎下部离地近的花小而紫，有4个闭合的萼片，无花瓣，通常有2枚雄蕊；大白花1~3朵，萼片5片，花瓣5片，倒卵圆形，雄蕊10枚，花柱3枚。花期为4-5月。

1.1.5水果和种子。果期为5-6月，成熟时蒴果椭圆形，下垂，开裂。种子7~8粒，小，褐色，椭圆形，长约3 mm，宽约2mm；外果皮密集结节状，种皮红色，有豆沙。肚脐在种子腹面基部，胚乳含淀粉，胚弯在胚乳中央，千粒重16.5 g。

1.2生物学特征

1.2.1生态习性。太子参更喜欢疏松肥沃、排水良好的沙壤土。适宜温和湿润气候，十天平均气温10~20℃时植株生长旺盛，夏季怕高温强光照射，温度超过30℃时植株停止生长。6月下旬，植物开始枯萎，进入休眠状态。太子参耐寒，其块根可在-17℃下安全越冬。太子参块根在贵州各地均可越冬和夏代。太子参怕旱怕涝，涝容易烂根[1-2]。太子参种子成熟后易脱落，人工采收困难，不宜干藏。落在土里

种子可以在第二年出现。

1.2.2发展习惯。太子参具有生根和扩大茎节形成块根的特点，从地下茎节生长的不定根形成块根，根可以在块根根尖的新芽基部萌发形成块根，进而形成多级新根。

1.2.3根系萌发和出苗的特点。太子参具有低温萌发和生长的特点。种植后十天平均气温14.5℃，土壤温度10℃时，顶芽会慢慢萌发，种子人参会长出自己的须根。根系在冬季0℃以上的地温下也能生长，根系数量增多，吸收面积增大，为早春出苗奠定了基础。种子人参出苗后，生长缓慢，膨大，其茎基上的根也生长，有的形成细块茎。3-4月植物进入旺长期，5-6月块茎迅速膨大。6月以后，地上植物逐渐枯萎，进入休眠状态。

2栽培技术

2.1土地选择和准备

太子参应避免连作。轮换应在2~3年内进行。种植太子参应选择丘陵地和地势较高的平坦砂壤土。10月至12月，均匀施用腐熟粪肥15t/hm2和三元复合肥750kg/hm2(15-15-15)，并在土壤中进行旋耕。1.6 m开仓，做成1.1~1.2 m平畦，边沟0.4~0.5 m，便于栽培管理。

2.2复制

由于太子参种子成熟后容易脱落，不容易人工采收，一株植物可以产生多个根块，所以常用根块进行繁殖。因为落入土壤中的种子可以在第二年出现和生长，所以自然分散的种子经常被用来就地育苗。在原栽培区收获太子参后，第二年春天已经落地的种子发芽出苗，做好除草、追肥、病虫害防治等工作。秋季以幼参为种子材料，种子繁殖的种子材料为复壮种子材料，最好作为生产种子材料[3]。

2.3培养

10月至12月，选择芽头完整整齐、无机械损伤、无病虫害的块茎作为种子材料。交叉沟在13厘米深的边界上形成。种人参排列在畦边，株距5~7厘米，人参头距畦边7厘米，距人参15厘米。土壤覆盖前沟人参，然后排干人参，然后开沟覆盖人参，依次进行，平整边界。种子人参的用量约为600公斤/hm 2。太子参地下茎节数不受种植深度影响，节长随种植深度而变化。浅地下茎短而密，根小而缠绕，分布在近地表土中，过深，节间长，节疏，块根大，但数量少，产量低。合理的种植深度对品质、产量和效益非常有利，头与边框的距离一般为7厘米为宜。

2.4现场管理

种植后，晴天在湿润的土壤表面喷洒1 000倍丁草胺，防草；出苗前保持土壤湿润，苗期用小锄头松土除草，浇水7 500 kg/hm ~ 2施尿素37.5kg/hm ~ 2 1次，或施人粪(水比1: 4) 7 500 kg/hm ~ 2。植物收完以后，只能用手把草拔出来，沟里的松土盖在厢面上。

2.5害虫控制

2.5.1疾病预防和控制。太子参的病害主要包括叶斑病、叶枯病、根腐病和病毒病，其中叶斑病导致叶片变绿变白，甚至全株死亡；叶枯病造成叶片出现黑灰斑，逐渐整株死亡；根腐能使地上部分萎蔫凋零；病毒性疾病导致叶子萎缩，甚至变成马赛克，植物萎缩。四种疾病一般以混合方式发生，但发生程度不同。为了节省劳动力，当出现一两种病害时，应及时利用雨天避开强光，一次性使用混合药剂(37%苯醚甲环唑水分散粒剂30 g+18%丙环唑吗啉呱3 g+油菜素内酯酯类10 g+水15kg)675 ~ 900kg/hm ^ 2，其中37%苯醚甲环唑使用，太子参应根据生长期病害的发展情况使用一次或多次。为防止太子参产生抗药性或抗药性，可将37%苯醚甲环唑水分散粒剂30 g换成30%苯并吡唑酯10 g或80%烯酰吗啉10 g，以达到防病、延长生长期、增产的目的。

2.5.2害虫控制。太子参的主要害虫是蛴螬、蝼蛄、地老虎和蚜虫。前三种都是地下害虫，咬根或者断根。防治措施是:一是轮作农田、做犁沟时见虫即杀；第二，不要施未熟的肥料；第三，在种植时将辛硫磷颗粒施用于种植沟。蚜虫吸收植物营养，导致生长不良，病毒传播。防治措施是在防治疾病的药物中加入吡虫啉。

2.6收获和储存

太子参是夏收作物。除种植地外，应在植物地上部分发黄、幼苗倒伏的6月后晴天及时收获。应该用小锄头挑去泥。恢复后，应及时处理。量少的可以用清水手洗，量多的可以用小型混凝土搅拌机和高压水枪冲洗[4]。洗完后及时晒干，待水软了再去须根。量大的话，用小型玉米脱粒机去除须根，然后完全晾干，避光保存。