南方日报
(记者/魏亚男通讯员/严华)为进一步规范网上订购经营行为，巩固去年专项整治成果，根据《2018年广东省网上订购食品安全专项整治方案》要求，佛冈县食品药品监督管理局6月15日召开。召开“互联网订购食品安全采访大会”。网上订购平台Meituan.com、饿了么、佛冈闪电配送、二铺、跑步馆的负责人参加了会议并签署了“，
在采访中，县食品药品监督管理局相关负责人传达了省、市两级局下发的相关文件精神，强调了如何加强佛冈县网上订购的食品安全工作。网上订购平台必须取得经营实体资质。严格落实主体责任，并将经营情况向县食品药品监督管理局备案；网上订购平台应与网上食品经营单位签订食品安全责任协议或合同，建立经营者档案，并在展示页面上公布其许可证和食品安全量化分级。
提供配送服务的平台和经营者应当建立并实施食品配送人员健康管理制度，以及食品容器、餐具和食品配送箱的清洗消毒制度；按要求做好食品包装盒的密封和签名工作，避免送餐人员直接接触食品；餐饮服务提供者对网上订购平台或自建交易网站平台应积极配合监管，及时、认真落实食品药品监管部门提出的整改监管意见，确保网上订购食品安全。
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