神秘的味道 《神秘的味道》茶百戏惊艳全场 博学喻恩泰圈粉无数

昨晚22点在山东卫视播出的《神秘的味道》中，张志凤大师现场表演的《茶花》让大家印象深刻，叹为观止。“吕秀才”余恩泰在节目中用了各种典故，他的博学和学识使每个人都钦佩他。

800年的古老技艺传承了茶，百戏惊艳

继吹糖人的匠师马王庆大师和能用针介绍脸型的李洪凯大师之后，另一位匠师张志凤大师走上了《神秘的味道》的舞台，为观众再现了失传的清代古代艺术——茶白戏。茶百戏是一种独特的技术，通过注入清水，使茶汤悬浮液神奇地变成图案。在节目现场，张志凤大师再现了这一奇妙的古老手法，只用茶汤和清水画出了一朵以“西江月夜行黄沙路”为主题的茶花，让观众大吃一惊。

张志凤当场表演了茶艺

对吕秀才项目了如指掌，在现场有无数的圈子

于恩泰的妻子史林子曾在她生日那天发博客说:“我亲爱的丈夫通常不使用微博，他不看电视，更少使用电子产品。”而于恩泰平时也不怎么更新微博，微博内容多以长文和自己写的现代诗的形式呈现，偶尔穿插几条晒娃微博。作为丈夫和父亲，余恩泰把自己活成了一首诗。所以，当主持人小龙被问及为什么要来参加“没文化”的美食节目《神秘的味道》时，“文化人”于恩泰巧妙地回答，“美食其实是最有文化的，人类文明的进步与我们的饮食息息相关”。

萝西称赞于恩泰博学多才

在节目中，余恩泰对各种地方美食的起源赞叹不已，并被主持人小龙戏称为“真人真事会”。说到茶文化，他会告诉大家“古人喝茶很快，边煮边喝”；谈到清酒，他说“古代为了使酒清，人们发明了用稻草灰过滤的方法，日本清酒就是向我们学习的”；说到与毛有关的山珍海味，他会想到叫化鸡的来历。余恩泰除了是一个活生生的故事，也可以说是一个行走的古诗词仪式。说起茶文化，你可以随意说出路通《七碗茶之歌》所表达的内容；按照张志凤大师画的茶花图案，辛弃疾的《黄沙路西江月夜行》可以即时联想，完整背诵；说到柳，我们可以马上讲出古人经常用叠柳来表达内心的失望和关注的故事。

余恩泰品尝泡茶

在“秦始皇发明说唱”的过程中编演的于恩泰，能背古诗、能写文章的诗人于恩泰，都是真实的于恩泰，在当下浮躁的娱乐圈里活在“佛家体制”里，令人敬佩。