美的微波炉菜谱 10款简单零失败的微波炉菜谱推荐，别再说它只能热饭啦！

城市人已经麻木到朝九晚五了！

更何况朝N有九晚，朝N有九晚！

加班已经成为许多城市人的常态

要么做盒饭，要么天天出去吃饭！

“游泳圈”越来越大。。。

>。>。>。>。微波烤虾

主要成分:

成熟南美白对虾

配件:

盐、黄酒、孜然粉、胡椒粉、黑胡椒、辣椒粉

练习:

1.将煮熟的南美大虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的内脏，然后用水冲洗，沥干水分；

2.将盐、黄酒、孜然粉、胡椒粉、黑胡椒、辣椒粉放入虾中，抓匀；

3.将一只虾放入一个可以放入微波炉的盘子中，然后在上面撒上少许盐、孜然粉、胡椒粉、黑胡椒和辣椒粉，然后进入微波炉加热2分钟左右；

4.虾翻面后，在翻面的虾上撒少许盐、孜然粉、胡椒粉、黑胡椒、辣椒粉，然后进入微波炉1分30秒；

>。>。>。>。姜烤鸡翅

主要成分:

鸡翅

配件:

橄榄油，姜，葱，蒜片，小干辣椒，茴香，茴香，蜂蜜烧烤卤汁粉西班牙橄榄油

练习:

1.微波炉专用玻璃锅保持干燥，有水用厨房纸清洗；

2.在锅底倒入少许西班牙橄榄油；

3.姜片编码；

4.将鸡翅与大葱、小干辣椒、蒜片、八角、茴香、蜂蜜烧烤卤汁粉(根据说明准备不同品牌的调料)一起抓起来，腌制2小时左右；

5.将腌制好的鸡翅放入锅中；

6.盖上盖子，放入微波炉中，中高火加热5-6分钟；

>。>。>。>。咖喱鸡

主要成分:

鸡块500克，1个小土豆

配件:

半根胡萝卜、3汤匙咖喱油(见下文)、盐和料酒

练习:

1.鸡块洗净浸泡1小时，去除血迹和杂物，中间换水数次，漂洗沥干水分，用盐和料酒腌制30分钟。将土豆和胡萝卜去皮，切成块，将腌制好的鸡肉块放入乐葵煮碗中，加入咖喱油，搅拌均匀；

2.放入微波炉700W加热5分钟，取出加入土豆胡萝卜，拌匀，根据口味加入少量盐；

3.扣好，继续放入700W微波炉中5分钟，取出搅拌5分钟；

咖喱油法:

花生油150克，葱丝30克，姜丝20克，蒜片30克，香叶2片，咖喱粉20克。锅里热油，放入葱丝、姜丝、蒜片调香，放入咖喱粉小火煮5分钟左右。去掉葱、姜、蒜，剩下的就是咖喱油。如果用不上，可以放冰箱里。用来做咖喱味的荤菜，咖喱饭味道很棒；

>。>。>。>。山药奥尔良鸡

主要成分:

鸡胸肉1块

配件:

1片铁棍山药和1片青红椒

调料:

奥尔良烤翅材料适中，盐略多

练习:(有鸡肉腌制步骤)

1.向奥尔良烤翅料中加入等重量的水，搅拌均匀(奥尔良烤翅料的量取决于鸡肉的重量，比例为:1000克鸡肉配70克奥尔良烤翅料)；

2.用刀把鸡拍回去几下，切小丁；

3.将准备好的汁液倒入鸡肉中；

4.戴上一次性手套，用手充分抓住，腌制3小时以上；

5.青红椒洗净切丝；

6.山药去皮，切成小块；

7.将鸡肉和山药放入微波容器中，搅拌均匀，用微波炉大火加热3分钟；

8.取出搅拌均匀，加入青椒，撒少许盐，再次搅拌均匀，继续大火加热3分钟。

>。>。>。>。微波版蒜蓉蚝油南瓜

主要成分:

南瓜300克

配件:

3瓣大蒜，15克蚝油，油，盐，鸡精和葱花

练习:

1.南瓜去皮，切成2厘米左右的方块，蒜剁成蒜；

2.将南瓜和大蒜放入塔吉锅中，加入少许盐(盐只需1~2克左右，因为蚝油是咸的。如果味道清淡，可以省去盐，直接用蚝油)；

3.洒适量色拉油；

4.撒一点鸡精；

5.加入蚝油，将所有材料混合均匀；

6.盖上塔吉锅的盖子；

7.放入微波炉加热5分钟；

8.取出后，撒上葱花。

>。>。>。>。微波红烧鲳鱼

主要成分:

一个鲳鱼(约180克)

配件:

料酒，洋葱，生姜，酱油，酱油

练习:

1.准备材料，清洗鲳鱼，切洋葱，姜和丝切片；

2.将鱿鱼洗净，用刀在两侧背面划十字；

3.鱿鱼用一小勺酱油(约5毫升)、一汤匙料酒(约15毫升)、姜片和洋葱腌制5分钟；

4.取一个微波炉容器(我用的是微波炉专用的塔吉锅)，加入葱姜和两汤匙色拉油；

5.盖上盖子，去微波炉加热一分钟，取出；

6.打开盖子，将腌制好的鲳鱼放入其中，将一茶匙酱油(5ml)和一茶匙酱油(5ml)倒在鲳鱼上，盖上盖子，放入微波炉中咬3分钟左右。取出后，打开盖子，撒上葱花装饰；

>。>。>。>。猪肉馅煎蛋

主要成分:

长茄子，大蒜，青椒，红辣椒

配件:

酱油，酱油，陈醋，剁椒酱，白糖，辣椒，淀粉

练习:

1.茄子洗净切成约5厘米的细长条，放入微波炉专用碗中；

2.盖上盖子，放入微波炉中3分钟；

3.利用茄子在微波炉中加热的时间，将青红椒洗净切碎，将大蒜打散切碎；

4、一大勺酱油，一小勺酱油，两小勺老陈醋，一小勺白糖，适量的辣椒酱、胡椒粉、少许淀粉，然后酌情加一点水，做成调味汁，拌匀；

5.将加热的茄子取出，加入调味汁，拌匀；

6.放入微波炉加热40~50秒；

7.取出，加入剁碎的青椒和蒜末，拌匀；

8.放入微波炉加热30秒；

>。>。>。>。微波炉蒸鲈鱼

主要成分:

主要成分:1鲈鱼

配件:

一点玉米(熟)、青豆(熟)、胡萝卜、盐、葱、姜、蒜、酱油、淀粉、番茄酱、糖、米酒

练习:

1.鱼洗净后，内外放盐，葱叶姜片填肚，淹半小时；

2.摊鱼肚，摊鱼，每边切成几块，中间脊骨切掉；倒两茶匙米酒，几滴香油，两滴米醋，加半杯水，放入微波炉盘中。高温加热8分钟；

3.时间到了之后，用微波盘中蒸好的鱼的鱼汁，加入番茄酱、白糖、蒜末、酱油、生粉、米酒和盐，勾兑成酱，均匀地倒在蒸好的鱼上；

4、点缀熟玉米、熟青豆、胡萝卜，即可；

>。>。>。>。微波杏仁豆腐

主要成分:

250克杏仁露和250克牛奶

配件:

琼指5克，适量的糖，适量的火龙果和芒果

练习:

1.取一个干净的碗，将琼脂浸泡在冷水中，直至变软；

2.取一大碗，将杏仁奶、牛奶、糖混合，放入微波炉中6分钟至微沸，取出放入琼脂中，搅拌至琼脂完全融化；(我搅拌了很久，还是觉得有点未完，就把纱布分开了。)

3.将牛奶倒入方形容器中，冷却后放入冰箱；

4.一个小时后取出，倒置，切成小方块；

5.将芒果和火龙果切碎，与准备好的杏仁豆腐混合；

>。>。>。>。微波薯片

主要成分:

马铃薯

配件:

盐、黑胡椒、食用油

练习:

1.削土豆皮，切片。越瘦越好。将切好的薯片放入清水中浸泡10分钟，洗掉部分土豆淀粉，控制水分；

2.如果表面有水，用厨纸吸薯片两面；

3.准备一个盘子，加入油、盐和黑胡椒。薯片两面粘油和黑胡椒；

4.将薯片平放在微波炉的玻璃转盘上，高火翻2分钟，然后翻过来继续翻2分钟。这个可以重复3次。冷却后味道很脆~

众所周知，微波炉解冻加热非常方便实用。事实上，使用微波炉有很多[小技巧]

1.用微波炉加热土豆30秒，然后轻松去皮；

2.在番茄底部切一个十字，放入微波炉加热1分钟，取出后随意去皮；

3.海带加水适量，放入微波炉加热0.5-1分钟，即可软化；

4.将蘑菇加入适量的水中，放入微波炉中。加热3分钟浸泡；

5.将餐巾纸放入微波炉加热30秒进行消毒；

6.将变硬的葡萄干喷上少许红酒，放入微波炉中，加热30秒使其软化；

7.对食物进行杀菌消毒，在微波炉中2-3分钟，可以杀死所有细菌，对食物没有任何伤害；

8.将潮湿的干货烘干，将花生、香菇、鱼干等潮湿的干货摊平放在玻璃盘上，送入微波炉，用强力齿轮加热，停机时转动两次，即可将潮湿的干货烘干~

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